帶著相機去旅行的小紫

這是幾次經過麻豆所看到的水餃店，
和同事相約一起來享受這美味。

一入店內，便知這是模仿最近盛起的＂五花馬水餃館＂，
例如，五花馬每桌是以歷史人物下去命名（雍正、乾隆、紀曉蘭.....），
而這裡則是以一至十的成語去命名每桌，
不過這裡店面的大小、乾淨舒適及細緻，
比起新市的五花馬真是好太多了，而且價位也比五花馬來的低，
雖然處處可見模仿，但仍可看出經營者的用心；

菜單裡的水餃種類沒有五花馬來的多，
但規定都是一樣，也就是每個種類都一定要點滿10顆以上；
我們點了二種，分別是高麗菜及韓國泡菜；
之前吃過五花馬的高麗菜，因為內饀無法做很完美的結合，所以覺得很難吃，
但在這裡卻沒有這種感覺，唯一可惜的是水餃不太飽滿。
吃了一顆韓國泡菜口味的，我還是比較喜歡水餃內饀原汁原味的感覺。

五花馬最傳統產品的代表就是外酥內軟的捲餅，
炸酥的餅皮，配上蔥及豬肉，其口感真的很合我胃口，
對於相似的一口萬，其捲餅除了原有的蔥外，還添加了洋蔥、酸黃瓜等等，
複雜的口感，反而無法呈現豬肉捲餅的美味，有些可惜。

二相比較各有其優缺點，
但用餐環境絕對是一口萬大勝，基於這點也許會再回鍋吧！