這間位在台南縣善化鄉的"庄腳所在"(餐廳),
是在mobile 01見網友推薦得知的,
利用星期日(99/03/14)的晚上,
和咱家老爺子一起去試試吧!
這間餐廳位在善化大成國小對面,
因為招牌不夠顯注,
且周圍的似乎都是住家之故,
所以很容易就會錯過這家裝潢古色古香的餐廳。
原本想省省錢吃個滷肉飯配清湯,
想不到餐廳是以合菜為主,
還好店家因應小家庭或情侶推出許多道百元份量的餐點,
除了可以省點荷包,
也可以享受到更多不同的菜色,
我們二個人點了筍絲空心菜、五更腸旺、蒜泥松阪肉、蕃茄鱸魚味噌湯。
白飯免費,
讓我們吃的很飽足的這一餐一共花費430元。
五更腸旺,每小份100元,
一上桌後,
覺得和我常吃的腸旺不大一樣,
腸旺的湯汁較不濃稠,也不夠紅辣,
比較像客家料理,
腸旺裡的鴨血、腸旺都很大塊,
口感也很香Q、清脆且不油膩,
微微的辣和帶點酸的口感,
湯汁拌飯會讓人忍不住多吃了好幾碗飯。
筍絲空心菜,每小份70元,
空心菜是我最愛吃的菜類,
但加了微酸的筍絲後,
似乎不太合我的味蕾(就好像我也不喜歡蝦醬空心菜),
不過飲食要力求均衡,
吃點不同於以往口味的小菜也不錯唷!
蒜泥松阪肉,每小份160元,
選用脂肪量較少的豬松阪肉(二層肉),
燙熟後切成薄片,
搭配薑絲,沾取醬汁食用,
雖然片太薄的松阪豬肉讓人覺得有些可惜,
不過仍掩飾不住肉質Q嫩、滑軟和順口的口感,
是道值得推薦的好料理。
蕃茄鱸魚味噌湯,每小份100元,
在味噌湯內加了蕃茄更增添清爽度,
鱸魚肉質新鮮又滑嫩,
配上甘甜順口的味噌湯,
好喝!好喝!好喝!
每桌必贈的水果,
只有蕃茄和西瓜,
雖然並不是很豐盛,但卻讓人能感受出店家的貼心。
在這裡沒有很過度、加以訓練的服務態度,
取而代之的是那份純樸、親切的服務,
我覺得餐廳的上菜速度很快,
很適合大、小家庭聚餐,
如果你也想在這小鎮裡體驗不同的中式料理,
來趟"庄腳所在"吧!
庄腳所在
06-5834312
台南縣善化鎮大成路358號
留言列表