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這次宜蘭旅的第一天剛好是七夕情人節，
因為省下住宿的錢，
那就康凱地安排＂礁溪老爺酒店＂。
礁溪老爺酒店有自助式的＂雲天餐廳＂，
因為省下住宿的錢，
那就康凱地安排＂礁溪老爺酒店＂。
礁溪老爺酒店有自助式的＂雲天餐廳＂，
和套餐式的＂岩波庭餐廳＂可選擇，
我個人比較喜歡有氣氛、精緻的套餐式的，
所以在出發前就先訂好位，
預約六點晚餐。
岩波庭餐廳位在礁溪老爺酒店右手邊的地下室，
背對蘭陽平原的位置，
據說view沒有雲天餐廳那麼好，
不過在這麼浪漫的節慶裡，
我還是比較重視情調，
而且挑高二層樓的落地窗可以看到蒼鬱的山景也是很棒。
餐廳服務人員帶我們就定位後，
我看了一下menu，
晚上套餐有900元、1180元....，
每個價位大至上都有二種菜色可供選擇，
均需加一成服務費。
我分別點選了900、和1180元的套餐。
每份套餐均有七道菜，
標榜宜蘭創意廚房的岩波庭餐廳，
菜名都很長，
但卻可以感受到他們很用心的將當地食材加上創意來變化不同的料理。
連碗盤都超有情調，
咱家老爺子的是黑色調、我的是白色調。
不管經過多長的時間，
我們都是一輩子的情人，
情人節快樂！
酸甜小蕃茄。
三星蔥麵包
宜蘭棗子醃製的金棗醋
第一道是宜蘭現撈生魚片、和鮮享在地小品（宜蘭風味前菜），
生魚片相當的新鮮；
不吃生食的人可以試試宜蘭風味前菜，
有醃漬的魚卵配檸檬、新鮮清爽的鮮蝦、和魚肝捲蘆筍，
三種都超好吃的。
第二道是冬山竹筍焗鮮蝦。
這道菜真的很讚，
美味的焗烤竹筍，
又脆又多汁，
甘甜鮮美。
切開竹筍後，
裡頭還包著蝦丸，
上面的蝦子還灑著黑松露，
一整個清爽、一整個對胃！
湯品有二種，
三星上將梨燉鴨賞、東海岸海鮮綠海藻湯；
三星上將梨燉鴨賞，
裡頭有燉得軟爛的梨，
很少吃過鴨賞湯，
還蠻特別的；
東海岸海鮮綠海藻湯，
裡頭有蟹腳、蝦、蚵仔等海鮮，
再配上綠藻，
整個就很鮮、很美味。
夏日香芒軟殼蟹捲，
看起來小小一個卻很難一口吞下，
很容易掉得亂七八糟；
不過，
軟殼蟹很脆，
裡頭的高麗菜更是香甜美味。
900元主餐有噶瑪蘭黑豬梅花肉佐南瓜醬、和香煎季節魚佐檸檬醬汁二種可以選擇，
我選擇＂噶瑪蘭黑豬梅花肉佐南瓜醬＂，
中規中矩的，
坦白說和前面幾道料理比起來有點遜色。
900元、和1180元的餐點，
差別就在主餐，
1180元主餐有板煎美國肋眼牛排搭九孔鮑、和鹽燒大溪港明蝦搭培根干貝二種，
我當然是幫咱家老爺選擇七分熟牛排囉！
日式五目炊飯，
吃到這裡已經快吐了...，
只覺得飯油油的，
最後是寶島水果、哈密瓜石花菜凍，
水果很甜，
份量也不會讓人太撐，
為這浪漫的一餐畫下最完美的句點。
這餐下來，
我個人覺得主餐還不如前菜，
主廚將前菜結合在地盛產，
設計那麼很有特色，
而且美味，
主餐相較之下就顯得很普通，
不過，
不得不說在礁溪老爺酒店岩波庭餐廳的用餐氣氛真的很好。
2011年七夕情人節，
有你，
有氛圍（地方美、服務殷勤），
有美食（食材新鮮），
真美！
緊接著是回到熱鬧的礁溪溫泉區，
我們礁溪的家就在這區（較老舊的溫泉區），
尤其是和礁溪老爺酒店那一區比較，
很多飯店都蠻老舊的，
只有幾間新開的飯店比較新穎；
不過這裡離火車站近，
四周也很熱鬧，
二區各有優缺點，
就看消費者喜好，
反正我們應該也沒什麼機會選擇...。
將車停好，
和咱家老爺子步行去採買伴手禮、和飲料，
然後緩緩的一起步行回家；
隨著雪山隧道的通車，
縮短了台北、宜蘭的距離，
帶動了宜蘭的繁榮，
尤其是看這幾年礁溪的變化，
礁溪家的四周有一堆新飯店、新溫泉套房設立，
街道也美倫美奐，
好？不好？
我也不知道。
公公在二十幾年前買的公寓，
公寓在四樓、五樓總共二層，
再外加頂樓一層；
一樓只是客、餐廳，
洗衣機、冰箱、廚具...一應具全，
最棒的是還有自己開挖的溫泉可以泡澡，
美中不足的是浴缸太老舊，
等我們有錢一點再來改造吧！
這層樓僅用櫃子區隔出一間房間。
二樓則是完全沒有隔間，
全區舖原木地板，
擺放了公公最津津樂道的古董音響；
除了古典式的裝潢外，
我真的很喜歡這個空間，
有大大的落地窗讓室內光線很充裕，
有大大的地板，
.....，
來到這裡就是要這麼悠閒嘛！
頂樓設計的很簡單，
很適合看夜景；
不過公公因為身體的關係，
很久沒來打理，
陽台種植的植物都枯萎了...，
不過那隻可愛的虎斑貓是活著的（在樓梯間呼呼大睡）。
這裡是公公二十幾年前買下來自我放逐的小天地，
書、音樂、酒是他必備的，
我覺得，
人生就該如此享受！
礁溪老爺酒店
039-886288／宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
我個人比較喜歡有氣氛、精緻的套餐式的，
所以在出發前就先訂好位，
預約六點晚餐。
岩波庭餐廳位在礁溪老爺酒店右手邊的地下室，
背對蘭陽平原的位置，
據說view沒有雲天餐廳那麼好，
不過在這麼浪漫的節慶裡，
我還是比較重視情調，
而且挑高二層樓的落地窗可以看到蒼鬱的山景也是很棒。
餐廳服務人員帶我們就定位後，
我看了一下menu，
晚上套餐有900元、1180元....，
每個價位大至上都有二種菜色可供選擇，
均需加一成服務費。
我分別點選了900、和1180元的套餐。
每份套餐均有七道菜，
標榜宜蘭創意廚房的岩波庭餐廳，
菜名都很長，
但卻可以感受到他們很用心的將當地食材加上創意來變化不同的料理。
連碗盤都超有情調，
咱家老爺子的是黑色調、我的是白色調。
不管經過多長的時間，
我們都是一輩子的情人，
情人節快樂！
酸甜小蕃茄。
三星蔥麵包
宜蘭棗子醃製的金棗醋
第一道是宜蘭現撈生魚片、和鮮享在地小品（宜蘭風味前菜），
生魚片相當的新鮮；
不吃生食的人可以試試宜蘭風味前菜，
有醃漬的魚卵配檸檬、新鮮清爽的鮮蝦、和魚肝捲蘆筍，
三種都超好吃的。
第二道是冬山竹筍焗鮮蝦。
這道菜真的很讚，
美味的焗烤竹筍，
又脆又多汁，
甘甜鮮美。
切開竹筍後，
裡頭還包著蝦丸，
上面的蝦子還灑著黑松露，
一整個清爽、一整個對胃！
湯品有二種，
三星上將梨燉鴨賞、東海岸海鮮綠海藻湯；
三星上將梨燉鴨賞，
裡頭有燉得軟爛的梨，
很少吃過鴨賞湯，
還蠻特別的；
東海岸海鮮綠海藻湯，
裡頭有蟹腳、蝦、蚵仔等海鮮，
再配上綠藻，
整個就很鮮、很美味。
夏日香芒軟殼蟹捲，
看起來小小一個卻很難一口吞下，
很容易掉得亂七八糟；
不過，
軟殼蟹很脆，
裡頭的高麗菜更是香甜美味。
900元主餐有噶瑪蘭黑豬梅花肉佐南瓜醬、和香煎季節魚佐檸檬醬汁二種可以選擇，
我選擇＂噶瑪蘭黑豬梅花肉佐南瓜醬＂，
中規中矩的，
坦白說和前面幾道料理比起來有點遜色。
900元、和1180元的餐點，
差別就在主餐，
1180元主餐有板煎美國肋眼牛排搭九孔鮑、和鹽燒大溪港明蝦搭培根干貝二種，
我當然是幫咱家老爺選擇七分熟牛排囉！
日式五目炊飯，
吃到這裡已經快吐了...，
只覺得飯油油的，
最後是寶島水果、哈密瓜石花菜凍，
水果很甜，
份量也不會讓人太撐，
為這浪漫的一餐畫下最完美的句點。
這餐下來，
我個人覺得主餐還不如前菜，
主廚將前菜結合在地盛產，
設計那麼很有特色，
而且美味，
主餐相較之下就顯得很普通，
不過，
不得不說在礁溪老爺酒店岩波庭餐廳的用餐氣氛真的很好。
2011年七夕情人節，
有你，
有氛圍（地方美、服務殷勤），
有美食（食材新鮮），
真美！
緊接著是回到熱鬧的礁溪溫泉區，
我們礁溪的家就在這區（較老舊的溫泉區），
尤其是和礁溪老爺酒店那一區比較，
很多飯店都蠻老舊的，
只有幾間新開的飯店比較新穎；
不過這裡離火車站近，
四周也很熱鬧，
二區各有優缺點，
就看消費者喜好，
反正我們應該也沒什麼機會選擇...。
將車停好，
和咱家老爺子步行去採買伴手禮、和飲料，
然後緩緩的一起步行回家；
隨著雪山隧道的通車，
縮短了台北、宜蘭的距離，
帶動了宜蘭的繁榮，
尤其是看這幾年礁溪的變化，
礁溪家的四周有一堆新飯店、新溫泉套房設立，
街道也美倫美奐，
好？不好？
我也不知道。
公公在二十幾年前買的公寓，
公寓在四樓、五樓總共二層，
再外加頂樓一層；
一樓只是客、餐廳，
洗衣機、冰箱、廚具...一應具全，
最棒的是還有自己開挖的溫泉可以泡澡，
美中不足的是浴缸太老舊，
等我們有錢一點再來改造吧！
這層樓僅用櫃子區隔出一間房間。
二樓則是完全沒有隔間，
全區舖原木地板，
擺放了公公最津津樂道的古董音響；
除了古典式的裝潢外，
我真的很喜歡這個空間，
有大大的落地窗讓室內光線很充裕，
有大大的地板，
.....，
來到這裡就是要這麼悠閒嘛！
頂樓設計的很簡單，
很適合看夜景；
不過公公因為身體的關係，
很久沒來打理，
陽台種植的植物都枯萎了...，
不過那隻可愛的虎斑貓是活著的（在樓梯間呼呼大睡）。
這裡是公公二十幾年前買下來自我放逐的小天地，
書、音樂、酒是他必備的，
我覺得，
人生就該如此享受！
礁溪老爺酒店
039-886288／宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
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