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沒有任何招牌，更沒有外送服務，
只有一台發財車的＂台北蔥油餅＂，
每天下午在新市郵局隔壁（新市仁愛街上）販售，
藉由客人口耳相傳至今。
雖然這裡是台南，
不過為什麼取名＂台北蔥油餅＂？
因為台北的比較香嗎？
這點，我也不解！哈！
雖然老闆和老闆娘常面無表情，
但態度其實是很親切的，
純手工的蔥油餅，
一整張不加蛋100元、加蛋130元，
整張的四分之一，不加蛋25元、加蛋35元，
（奇怪！以前為什麼不買加蛋的回來自己切？比較便宜？！）
老闆娘會在中間塗上特製的醬汁，
一樣得趁熱吃，口感才最好唷！
這家蔥油餅在新市很有名，
口感其實很紮實、也很有咬勁，
但純粹是不合我個人味蕾，
所以我並不愛吃他們的蔥油餅，
因為我覺得他們的蔥油餅是屬於比較鬆軟（水水的），
比較像薄麵包，不像（乾）抓餅的口感，
而且蔥油餅少見蔥，
價格也不甚迷人（哈！我是窮鬼）。
南科人，
下午茶不知道吃什麼？
來片蔥油餅吧！
台南新市美食：蔥油餅
訂購專線：0929-986189（可請新市飲料店代送）
不過為什麼取名＂台北蔥油餅＂？
因為台北的比較香嗎？
這點，我也不解！哈！
雖然老闆和老闆娘常面無表情，
但態度其實是很親切的，
純手工的蔥油餅，
一整張不加蛋100元、加蛋130元，
整張的四分之一，不加蛋25元、加蛋35元，
（奇怪！以前為什麼不買加蛋的回來自己切？比較便宜？！）
老闆娘會在中間塗上特製的醬汁，
一樣得趁熱吃，口感才最好唷！
這家蔥油餅在新市很有名，
口感其實很紮實、也很有咬勁，
但純粹是不合我個人味蕾，
所以我並不愛吃他們的蔥油餅，
因為我覺得他們的蔥油餅是屬於比較鬆軟（水水的），
比較像薄麵包，不像（乾）抓餅的口感，
而且蔥油餅少見蔥，
價格也不甚迷人（哈！我是窮鬼）。
南科人，
下午茶不知道吃什麼？
來片蔥油餅吧！
台南新市美食：蔥油餅
訂購專線：0929-986189（可請新市飲料店代送）
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