帶著相機去旅行的小紫

自從去過韓國品嚐過人蔘雞後，

總是唸唸不忘，

尤其是咱家老爺子在COSTCO試吃過＂韓味不二韓國人蔘雞湯＂，

更顯得相當有興趣，

因為價格不便宜，

所以我每次去總在人蔘雞粥（10包）、人蔘雞湯（3包）中猶豫。



最近這次去逛，

發現人蔘雞湯有優惠100元（優惠後價格是639元），

覺得每包少30元很划算，

趕緊入袋。

　

韓味不二韓國人蔘雞湯，

韓國製造，

一盒內有三包鋁箔真空包裝，

每包淨重1公斤，

只要避免陽光直接照射，

可以存放於一般室溫18個月。





烹煮時只要放到鍋中稍微加熱一下就可以，

我們直接將商品隔水加熱。



加熱好後，

再將商品外包裝剪開。



每包內都裝有一隻韓國童子雞，

利用整支高麗白蔘精燉調理，

湯頭有非常濃郁的人蔘香氣，

而且完全不添加味精，

甜味來自栗子的甜味。



雞經過高壓烹煮，

肉質精燉後，

肉質軟而不乾澀，

雞的骨頭爛到可以在口裡咬化掉，

剖開雞肚子，

裡頭塞有糯米、高麗蔘、粟子、食鹽、紅棗及大蒜，

這份量2人吃剛剛好。



冷冷的天氣，

喝碗暖呼呼的湯，

好滋補；

我們在韓國吃時，

裡頭還放了少許的麵線，

下次也來試試！