滿一歲的寶妞已經長了11顆小牙,
水果類的部分已經可以讓她自己吃香蕉(不需特別處理),
盡量找些可以增添口感的食物給她,
也開始會酌量加些調味給她(非每餐),
不過這個月還是將食材打成碎泥狀為主,
下個月準備讓她嚐試吃白米飯。
隨著寶妞的長大、活動力增加,
為了減少她隨時隨地討吃,
這個月嚐試增加她的食量,
澱粉、蔬果會盡量控制在1比2的份量;
這個月每天早上和睡前都會給予母奶(每餐150ml),
午、晚餐則給予副食品(午餐90、晚餐120ml),
下午茶則給予少許嬰兒餅乾或水果。
其實寶妞的體型似乎比起同齡的大上不少,
每每出去都被誤認為是姐姐,
但,
她的成長曲線表現卻很平庸(莫非遇到的營養不良),
每個父母都希望孩子長得好(畢竟我和咱家老爺子的家族基因並沒有很優良),
我們著重在飲食上;
疼她的舅舅比我們更重視該問題,
竟然到藥局買了罐康喜健鈣,
就我所知一罐要價不匪,
我們每星期補充二顆(捏碎狀),
個人感覺比較像是吃糖果,
謝謝老弟的一番心意,
至於會不會長高?
我想是"天註定"的!
趕緊分享寶妞這個月新嚐試的副食品吧!
水蜜桃
水蜜桃軟軟的,
削成一小片讓寶妞自己拿著吃。
香瓜
幾次嚐試讓寶妞直接咬香瓜,
她還是無法吃下(最後會吐出來給我們),
所以必須將香瓜磨成碎泥狀。
枸杞粥
枸杞子有潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、明目、強筋骨...,
又可以增加口感,
所以這次加了少許的枸杞子到粥裡,
比例沒有很多,
所以粥沒有呈現蕃茄紅的模樣。
雞肉粥
雞肉的蛋白質比起豬、羊、鴨、鵝肉都高,
脂肪含量卻比各種畜禽類都低,
是老弱病幼者的良好滋補品,
所以這個月粥的基底特別選用雞肉下去熬煮;
為了讓寶妞適應白米飯,
基底粥煮的越來越稠,
製作、處理冰磚也越來越辛苦。
紫山藥
第一次讓寶妞嚐試山藥時,
想買白、紫二色來增添副食品的色彩罷了(只是當時並沒有買到紫色的山藥);
其實紫山藥含植物性蛋白質、綜合維他命群及鈣磷鐵..等,
本身溫潤不燥熱,
是很溫和健康、又有飽足感的糧蔬。
茼萵
每餐副食品都會添加深綠色蔬菜,
這個月選擇還沒嚐試過的茼萵;
只是打成碎泥、製成冰磚時稍微聞了一下味道,
覺得它的菜味比起其他蔬菜稍重了些,
還好寶妞並不排斥,
哈!真是不挑食的好小孩!
菱角
秋冬美食菱角是天然營養的食物,
內含豐富的澱粉、蛋白質、以及鈣鐵磷等多種礦物質,
在蒸煮後可當主食、蔬菜、或零食食用;
才滿一歲的寶妞暫時無法啃食,
所以我是加水磨成碎泥狀給她吃。
(新力香)寶寶專用肉鬆
這是我在啄木鳥藥局買的寶寶專用肉鬆,
我買的是原味,
一盒12包(每包13克),
每包鈉含量69克,
所以一包分三餐食用(非每餐添加);
初嚐該滋味的寶妞很喜歡這一味,
還會特別指定要加肉鬆(我是另外用盤子放肉鬆),
雖然不是那麼天然,
但看到寶貝吃的開心也就跟著開心啦!
橘平屋海苔
我們房子的設計師每年中秋都會送禮,
今年送的是橘平屋的海苔,
因為海苔的鈉含量很高(鈉含量44.1mg/5g),
所以只拿了一小片並剪成三分之一添加;
不知道是不是加的太少,
還是口感不明顯,
看寶妞吃的時候好像很無感,
再持續觀察吧!
杏仁茶
入圍府城2009十大伴手禮暨傳統美食的大水缸酸梅湯,
他們採用杏仁和胚芽米研磨而成的養生杏仁茶;
我倒了一些給寶妞嚐試,
很不幸的,
她只愛"白開水"。
桂格燕麥飲
寶妞早上只吃湯湯水水(不吃副食品),
再她喝完奶奶後,
偶爾會順道溫些桂格燕麥飲給寶妞(約50ml),
它的鈉含量很低(鈉含量13.5mg/100ml),
同牌的堅果飲鈉含量更低,
推薦給懶惰的媽媽們!
煎碎蛋酥
早就吃過全蛋的寶妞,
這個月試用煎碎蛋酥給她嚐試。
辛苦的堅持,
都是為了寶妞!
小寶妞's 副食品記錄
[7M-8M]莧菜、紫色高麗菜、大黃瓜、芥藍、濃白粥、
[8M-9M]木耳(高湯)、蓮霧、吻仔魚、牛蒡(高湯)、
[9M-10M]米豆、甜桃、葡萄乾、全蛋、紅莧菜、虱目魚、酪梨
地瓜丁、薏仁、雪菜
[11M-12M]牛奶雪菜、鮭魚、甜杮、文旦、市售起司球、地瓜葉、
恐龍蛋、腰仔菜
[12M-13M]水蜜桃、香瓜、枸杞粥、雞肉粥、紫山藥、茼蒿、
菱角、寶寶肉鬆、康喜健鈣、海苔、市售杏仁茶、
桂格燕麥飲、煎碎蛋酥