帶著相機去旅行的小紫

用餐環境和一般泰、越料理一樣，

有濃濃的南洋風情。



菜色也很豐富，

除了有配套好的套餐選擇外，也可以選擇單點，

而且不全然只有泰國料理，也還有不少印尼、越南料理；

我們選擇單點的方式，

但我一直以為它是以泰國料理為主的餐廳，

竟然清一色全點了泰國菜。



擺盤和一般的泰式料理餐廳一樣，

只有杯子是用錫做的（沒點白飯，不然裝飯的器具也是）。


咱家老爺子點河粉類，而我點了鳳梨炒飯，

服務人員說明份量後建議擇一，

最後我們選擇鳳梨炒飯（148元），

長米摻一點點雜糧米（乍看下以為蟑螂蛋！），

米飯很Q，且粒粒分明，

咖哩的味道恰到好處，

有鳳梨、火腿、鮮蝦等配料，

再以腰果和肉鬆來提升口感，

真是美味至極！

什錦炒生鮮（198元），

主要有蛤蠣、花枝、鮮蝦，

海鮮很鮮甜，熟度恰到好處，

微辣、微酸的調味也很夠勁！



月亮蝦餅（198元），

每一次吃泰式料理必點，

這道料理沒有特別獨特的口感，而且略遜於一般泰式料理餐廳，

雖然蝦餅的厚度夠，

但外皮卻不夠酥脆，內饀似乎也有點空虛，

以醋酸調製的醬汁，也和之前去過的泰式料理餐廳有所不同，

整體表現還可以，但卻不夠驚豔。



一上桌讓我傻眼的椒麻雞（198元），

我以為是炸雞排淋上酸、辣的醬汁，

雞肉塊還算厚實，也夠彈性，

但感覺比較可惜的是酸、辣的調味過重，會覺得很膩。



什錦海鮮湯（198元），

有鮮蝦、蟹棒、蛤蠣、花枝等，

饀料不多，

是道很台式的湯品，

卻很適合用來搭配口味重的菜色。



二個人吃了五道菜（消費滿千，任一料理半價優惠），

上菜速度還算快，雖然當天有發生菜都吃完了，湯卻遲遲不上的問題，

服務人員的態度雖然不夠熱情，但也很有禮貌，

價格、口味和一般泰式料理餐廳也都差不多，

.......，

整體表現還算可以，

至少不會成為我的拒絕往來戶，

倒是這類型的餐廳比較適合呼朋引伴一起前往，

才能享受到更多不同、特別的料理！

想品嚐融合東南亞的美味料理，

來趟＂發現越‧泰越時尚料理＂吧！

發現越‧泰越時尚料理
電話：06-2283020
地址：台南市中西區中山路162號12樓