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外食族的我，常常不知道吃什麼當晚餐，
今天到麻豆，聯想到的不是碗粿，而是羊肉。

這家的羊肉，肉質鮮嫩，
讓人嗅不出羊羶味，反而散發出誘人的羊香味，
燴飯是用芶芡的方式處理，所以湯汁很濃稠，
而，羊肉清湯，加了些許的榨菜及薑絲，更顯得清淡，
配上加了沙茶的燴飯，真的很好下飯。

阿賢炒羊肉
台南縣麻豆鎮興國路125號（新加坡冰城旁）/06-5710640




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