帶著相機去旅行的小紫

壽司學堂除了東西新鮮、美味外，

也會提供前來用餐的小孩子一份免費的茶碗蒸，

也許值不了什麼錢，

卻讓謝氏夫妻只要想吃日本料理時，

就會立刻想到＂壽司學堂＂。

其實這次再訪所吃的都是上次吃過的（相關閱讀：［台南美食］壽司學堂），

隨著寶妞的長大，

越來越有自己獨特的想法、和要求，

她老大看到冷藏架上的蔬果沙拉，

突然說自己想吃青花菜。

開心的拿起青花菜就要咬，

怎麼咬都咬不斷，

嚐試了幾朵都是一樣的情形（猜想大概是冰陣過後較不易咬開），

沒耐心的她立刻整碗都不想吃，

孝女的謝氏夫妻只好自個吃。

前陣子咱家老爺子在彩虹日本料理品嚐過海鮮丼（170元），

以及東咔滋日式定食屋特製散壽司套餐後，

突然念念不忘起壽司學堂的海鮮丼，

於是乎成就了這次再訪。

不想花太多錢，

學堂海鮮丼（200元）是很好的選擇；

木缽裡盛裝了滿滿的料，

主要有鮭魚、鮪魚、炙燒比目魚、蝦卵、鮭魚卵、蝦子、甜蝦、蟹肉棒、玉子燒。

（問過這幾家的差異，詞窮的咱家老爺子完全答不出來）

附贈的味噌湯超有誠意。

其實我並不是很喜歡吃熟壽司（私心覺得來日本料理店就是要吃新鮮的生食），

但母愛無限大，

哦！不！其實是因為寶妞還不適合吃生食，

於是點了盤熟食盛壽司，

八入120元，

有海苔、花、蝦子、豆皮、玉子燒壽司；

壽司還不錯吃，

只是隨便吃上幾個立刻飽、飽、飽！

用炙燒方式逼出星鰻的香甜美味，

肉質非常細緻，

這次完全沒打算嚐試別的，

再次點上一份回味。

上次來點了一份豬肉串照燒，

這次改選雞肉（80元），

烤得恰到好處，

沒有過多調味，

比起豬肉更是讓人回味。

廢話不多說，

壽司學堂絕對是可以再訪的一間日本料理店，

推薦給大家！

壽司學堂

06-3583232／台南市北區成功路586-5號