帶著相機去旅行的小紫

在環島前，

得先餵飽大家的胃，

邊環島、邊享受美食的計畫，

因為雨天得改變策略，

那就選擇＂澄屋海鮮餐廳＂感受鹿肉和海草小籠包吧！



澄屋也是在南寮的鬧區上，

大馬路旁就可以看到顯眼的橘色招牌，

環境明亮、乾淨，

座位也蠻多的。



我們六個人選擇500元的合菜，

再單點幾道有綠島特色的美食。

　

鹿肉、海草小籠包，

一籠10個100元；

當小籠包一上桌，

散發著誘人的香味，

顧不得小籠包還熱騰騰的就想一口吃掉。

　

鹿肉小籠包，

味蕾極差的小紫並分不出鹿肉和豬肉的差別，

皮薄饀多的小籠包，

一點都沒有豬肉的油膩感，

鹿肉饀也相當的紮實，

再配著店家提供的薑絲、佐料，

感覺超美味。



海草小籠包，

綠色的模樣很獨特，

其實我蠻佩服綠島人的創意；

一咬開海草的麵皮，

可以嗅到濃郁的海草味，

裡頭是包豬肉饀，

比較可惜的是豬肉饀是以辣醬下去調味，

一但與海草的麵皮一起吃，

在嘴裡就會出現很明顯的二種味道，

倒不是不好吃，

就不太麻吉。

　

來一道綠島的特產之一＂炸飛魚＂，

我選擇小份的（150元），

經過處理後的飛魚，

肉質很有韌性，

帶有一點點腥味，

我覺得並沒有特別美味，

但，

卻是新鮮的體驗。



500元合菜有三菜、一湯、一水果，

第一道是麻婆豆腐，

味道普通，

但卻是道很下飯的料理。



第二道是沙茶鹿肉，

鹿肉也是綠島當地的名產之一，

炒好後的鹿肉看起來很像豬肉片，

加上洋蔥、青椒提味，

鹿肉沒有太多的油脂，

口感比較乾柴，

但卻很有嚼勁，

整體來說還不錯，

來綠島一定要入境隨俗嚐試看看。



綠島海香菇，

其實是大型的虎斑花枝、鳥賊的皮，

顏色黑褐不適合打碎做花枝丸，

因此被剝皮加工製成，

因為看起來很像香菇所以被稱為海香菇；

海香菇脆脆的口感，

稱不上特別美味，

但卻很特別。



海草魩魚羹，

我其實並不太喜歡海草的味道，

覺得有淡淡的腥味，

尤其是單獨呈現，

所以我並沒有吃這道料理；

而且份量小的有點讓我傻眼，

不過，

珊媽說味道略顯淡了些。



最後一道水果作為今天這餐最完美的句點。



位在南寮鬧區的甘泉小站，

就在澄屋海鮮餐廳的旁邊。



食尚玩家、和網友超推薦的＂黑糖海草冰沙＂！



一杯700CC的海草冰沙45元，

除了海草外，

還加了一堆珍珠、椰果、布丁...等，

讓這杯海草冰沙顯得格外繽紛；

喝起來完全沒有海草的腥味，

配上碎冰，

一掃雨天環綠島的陰霾，

每一口都有不同的感覺，

酸酸甜甜的，

一整個有合本小姐的味蕾，

真的是強力推薦。



有機會來綠島，

不彷到澄屋海鮮餐廳吃吃鹿肉、海草小籠包，

以及，

甘泉小站的黑糖海草冰沙再繼續環島唷！