帶著相機去旅行的小紫

記錄到目前為止，

連我都發現這趟西班牙旅的午餐料理似乎都晚餐來的美味和精采，

今天安排的是＂西班牙傳統牛尾餐＂。



餐廳沒有很大，

但佈置的卻很乾淨、雅緻。

　

紅酒、礦泉水、法式硬麵包都是每餐必備，

不過，

這餐還多了團員請的可樂唷！



看得出來有人拿可樂充當紅酒嗎？



前菜是炸類，

但，

真的是超美味，

是西班牙餐點前菜類最中小紫味蕾的，

不過份量卻是最少的，

一桌四人共享，

一人只能吃一塊，

只能狂舔嘴邊來回味囉！

　

接下來是火腿、水煮蛋碎泡飯，

超有台灣味，

雖然不是多特別的料理，

但，

未免太美味了。



回台灣我也要來試試這一道料理，

但大概只有我會吃的開心吧！



整團總共三個不吃牛、二個吃素，

安排給我們不吃牛的料理是＂豬排餐＂，

是不是光從外觀就能讓你嗅的到＂台灣味＂呢？

份量剛好，

以這趟西班牙旅而言雖較不具特別，

但卻很中小紫的味蕾。



還是來說說今天的重頭戲＂西班牙牛尾餐＂；

領隊說在西班牙鬥牛場上，

戰士成功的戰勝牛後，

會光榮的把牛尾巴割下來加菜，

只是我覺得這餐安排在隆達參觀鬥牛博物館當天，

保證會讓大伙更有＂戰士＂感覺；

牛尾餐一上桌讓很多人都很驚訝，

因為每個人分配到的牛尾都很大一塊，

想必是大伙在台灣都只享受到＂牛尾湯＂的一種錯覺；

牛尾巴還包覆著完整尾椎骨，

燉到非常軟爛的牛尾，

軟爛中還帶著Q勁，

內和筋也恰到好處，

美味卻不過膩，

吃過的人都美味啊！！！



粉嫩、淡黃色的熟布丁是今天的甜點，

在嘴中細細咀嚼，

會有股奶香瀰漫開來，

口感綿密，

焦糖的甜度剛好，

超對味的！