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銀波布丁創立於民國28 年,
至今已有70年的歷史了,
90年代末期,以"貝特美布丁"之名重新包裝出發。
府前路老店的銀波布丁,與民族路、安平路二間銀波貝特美布丁不太一樣,
從布丁的外觀包裝上來看,
老店走的是傳統(冰果室)的路線,
而銀波貝美布丁走的就和依蕾特布丁奶酪一樣,屬於宅配伴手禮路線。

一間有七十年歷史的老店,
若不是本身的實力,絕對沒辦法存活到現在,
來吧!一起跟著我吃布丁囉!

不只販售熱銷的日式烤布丁,
還有可可、玉米、及鮮奶酪,
推出1個35元、3個100元、6個180元、12個300元等不同優惠,
口味均可混搭。

日式烤布丁(原味)外觀,充滿氣泡空洞,
與依蕾特光滑的布丁表面相比,
顯然遜色許多,
不過味道、口感才是重點。

乍看布丁表面沒那麼光滑,
感覺好像不太紮實,
不過挖了一口品嚐,
發現吃起來的口感是非常的滑順及綿稠,
再配上香醇的焦糖,一整個契合。


外觀乳白色,無焦糖的鮮奶酪,
一撕開包裝膜,就可以聞到那濃郁的鮮奶味,
老公覺得吃起來不僅綿密,還非常地滑嫩;
還有可可和玉米奶酪,
但縱使這布丁很美味,也不適合一天全嗑完,
不敢吃奶酪的我,無緣吃上這美味與大家分享心得啦!


我還是最愛日式烤布丁(原味),
聞著它濃濃的雞蛋香及奶香味,
喚起小時候的記憶,
滿心感動。

銀波貝特美布丁
門市:台南市安平區安平路462號/06-2216285
民族旗鑑店:台南市民族路二段112-3號
工廠:台南縣仁德鄉忠義二街25巷1號/06-2214273
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