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上一篇介紹水舞谷關的花舞套房時,

有提到讓人飽、飽、飽的四食,

所以特別獨立一篇來介紹這四食,

讓沒去過的你們也一起愛上"水舞谷關"!



水舞谷關只有一個餐廳,

不管是下午茶、晚餐、早餐都要來這報到,

位在一樓,

大約有十來桌,

佔地不大,但倒也乾淨舒適。




水舞谷關。下午茶

下午茶供應時間是中午12點到下午5點,

很多旅客將這餐留作隔天退房的午餐,

而我們再整理好行李後,便開心的到餐廳享用。



每個人可以點一份飲料和餐點,

原本以為下午茶會拿一些蛋糕、餅乾類呼嚨,

想不到還挺豐富的;

飲料除酒類不能選外,咖啡、茶、果汁樣樣有,

餐點以港式小點和炸類居多。

 

咱家老爺子點了"冰海尼根綠茶"(180元)和荷葉珍珠雞(100元)。

 



我選擇了熱水果茶(190元)和香酥雞米花(90元)。

 



雖然下午茶表現的很一般,但豐盛的讓我們很滿足。

 

冷颼颼的天氣裡,有你,就感到溫暖。



 

因為我一邊笑一邊拍照...導致這張照片很搞笑...但也很可愛。




水舞谷關。晚餐

晚餐是養生火鍋,二人份1200元,

口味四選一,我選了宮保香辣谷關放山雞。



晚餐預約六點,

可能是春節人手不足,所以等了十分鐘左右才開始上菜。

 

烤得酥脆的香蒜麵包非常的好吃,

再佐以橄欖油更增其風味。

 



鮮蝦天使麵,

主要有蝦子、天使麵、野莓、起司塊和一些生菜組成。

 

我不愛吃蝦,所以選擇山豬肉天使麵,

和鮮蝦天使麵一樣,只是把鮮蝦換成山豬肉而已。



天使麵沾了油醋醬汁,整個不對我的味,

除了山豬肉被我一口吃掉外,其餘送給咱家老爺子啦!




很美味的"宮保香辣谷關放山雞火鍋"上桌囉!



服務人員再加入辣湯前,

建議我們將炸銀絲捲拿一些起來,避免吸附太多辣汁。



火鍋料拼盤有菇類、蟹肉棒、花枝丸、年糕、南瓜、芋頭等蔬菜類。



加了辣湯之後,

紅通通的看起來更是美味,

它的辣會讓舌頭麻麻的,

辣的很甘甜,

微微的辣度,不會讓人辣到吃不下,

這香濃的湯頭超合咱們夫妻倆的味蕾(哈!可惜不能打包)。

 


放山雞肉質細嫩,

花枝丸、年糕、香菇...再吸取辣汁後更是美味,

好吃、好吃、好吃!!!



除了火鍋外,還有一道XO醬溪蝦、魚酥蒸飯以增飽足感,

粒粒分明的米飯拌有XO醬汁,

上頭還舖滿了溪蝦和魚酥,

美味到最高點,

即便下午茶和前幾道菜已讓我有飽足感,

仍忍不住一口接著一口。





餐後飲料是蜂蜜五松葉汁,

感覺蠻新奇的,

但不知是不是吃太飽之故,覺得味道很像的"淡芭樂汁"...;

餐後甜點是蔓越莓奶酪,

貪嘴的我挖了一小口便不自禁地整碗吃光光,

蔓越莓酸甜的味道遠遠壓過奶酪味,

讓不吃奶酪的我竟超愛這一味。

 


水舞谷關。宵夜

晚上約末九點至十點間會將宵夜送到我們房間,

很適合泡完湯享用。



紫米紅豆牛奶,

濃郁的紫米和奶香味、紅豆很綿密,

不甜不膩,

吃很飽的我只淺嚐一口,便全數送給咱家老爺囉!

 


水舞谷關。早餐

早餐供應時間是早上七點到十一點,

用餐前30分鐘需先向餐廳預約。



提供的早餐是一人一份,非一般飯店自助式吃到飽的模式,

早餐有中式和西式,

飲料有咖啡、牛奶和果汁。

 

早餐我選擇中、西式各一份,

飲料則選了咖啡和果汁;

咱家老爺子的飲料是咖啡,

所以西式早餐就由他享用;

第一盤的西式早餐有生菜沙拉、包有美乃滋、鮪魚的土司。

 

西式早餐一上桌,

份量讓我有些擔心咱家老爺子會"吃不飽",

隔了五分鐘之後,

服務人員再送上一盤,

有荷包蛋、薯餅、培根;

分食了幾口,東西都在水準之上。



中式早餐的前置時間比較久,

咱家老爺第一盤早餐吃完才送上來;

中式早餐是中式小菜配上熱騰騰的清粥,

光是視覺效果就夠人飽足,

小菜有炒蛋、青菜、肉鬆、炒肉末四樣,

清粥吃完還可以續碗。

 

呃...我完全不知道中式早餐還有一道小籠湯包,

小籠湯包超美味的,

但因為吃的太開心續了一碗清粥,

吃的我...。

 

水舞谷關的早餐雖然不是自助式吃到飽,

但份量和餐點精緻度也很讓人滿意。



以上是一泊五食的四食,

整體而言,

水舞谷關提供的餐飲很讓我們滿意,

雖然不是樣樣菜都美味到極致,

但就是很合我們的味蕾,

只是服務人員送餐的動作緩慢了些,不過服務態度卻很令人滿意;

除了泡湯外,

"食",讓我們更愛"水舞谷關"。





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