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＂手扒雞＂，
台南人對以前的東帝士百貨必定有很深刻的記憶，
老字號的香城手扒雞目前在新光三越新天地B2繼續營業，
而阿發手扒雞則自立店面改名為漢家郎；
小週末請了半天假去佐登妮絲按摩外，
更利用一點時間到新光三越拚經濟，
既然這樣，
順便回味一下老字號的香城手扒雞吧！
二個人吃不下一整隻雞，
所以只點了招牌雞腿餐（140元），
想不到還附上一只塑膠手套，
不禁想起小時候戴著手套大口扒肉、吃肉的回憶。
套餐除了基本的大雞腿外，
還有飯、三樣小菜、一個荷包蛋，及一碗菜頭湯，
比較可惜的是除了飯和湯是熱的，其餘都是涼的。
香城手扒雞是事先烤熟，
待消費者點餐後再將雞肉加熱，
所以每一隻端上桌的雞必定熱騰騰，
雞皮烤的金黃酥脆讓人忍不住地大口咬下，
哇！果然是老字號香城，
用獨特醬料醃製烘烤，肉質嫩且鮮甜多汁，
無敵美味！
好吃！好吃！....
可能在百貨公司設櫃之故，
一隻手扒雞350元，一份雞腿套餐140元，
坦白說價格有點驚人，
可能在百貨公司設櫃（租金較高）之故，
也可能是我買COSTCO 139元的便宜烤雞慣了，
不過衝著其美味程度倒是覺得非常地值得，
推薦給喜歡烤雞的你們！
台南香城手扒雞
台南新光三越新天地地下二樓（美食區）
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