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先將較油膩的肉類先川燙擺一旁，
最後再下鍋悶煮。
將鍋子注入七分滿水，
待水滾後再將洗好的菜梗、豆腐丟下鍋煮沸。
倒入辛拉麵的調味辣粉，
可以讓豆腐入味。
然後再把菇類（秀珍菇、白靈菇、香菇、金針菇）下鍋煮沸。
煮沸後，
加入麵體，
再把白菜葉丟入鍋內，
並灑上辛拉麵附的脫水蔬菜包，
悶煮個30秒，
簡單、豐富的辛拉麵就完成囉！
切顆石安牧場溫泉蛋放在湯麵上，
老爺子上菜囉（98/9/4晚餐）！
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- Sep 08 Tue 2009 00:49
小紫’s 黃金手＂農心辛拉麵＂
先將較油膩的肉類先川燙擺一旁，
最後再下鍋悶煮。
將鍋子注入七分滿水，
待水滾後再將洗好的菜梗、豆腐丟下鍋煮沸。
倒入辛拉麵的調味辣粉，
可以讓豆腐入味。
然後再把菇類（秀珍菇、白靈菇、香菇、金針菇）下鍋煮沸。
煮沸後，
加入麵體，
再把白菜葉丟入鍋內，
並灑上辛拉麵附的脫水蔬菜包，
悶煮個30秒，
簡單、豐富的辛拉麵就完成囉！
切顆石安牧場溫泉蛋放在湯麵上，
老爺子上菜囉（98/9/4晚餐）！
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