帶著相機去旅行的小紫

＂台南府城烤布丁＂，

名字讓我感覺很實在、也很古老，

但，其實它就是美食版上最熱門的＂阿布布丁＂。



列為台南十大伴手禮之一，

依蕾特、銀波、金芳，加再上阿布布丁，

台南不是虱目魚的故鄉嗎？



手提式紙盒。



每盒199元，免運費，

內有12個獨立包裝的布丁，

每個布丁都小小的，

換算後一個大約要17元，還真不便宜。



份量真的不大（大概是依蕾特布丁的一半吧！），

撕開塑膠膜後，

映入眼簾的是鵝黃色、光滑面的烤布丁狀，

實在很想學眾網友們將布丁（反）倒出盤中拍攝，

不過一來怕倒出來後布丁變形，

二來實在是廢功夫（懶惰），

還是....，開心就好啦！



散發著淡淡雞蛋香味，

挖了一口送入嘴中，

口感還滿溫醇、香滑、扎實綿密的，只是略乾了些，

甜度與市售的布丁差不多。



如果沒有把布丁（反）倒在盤上，而是直接吃，

則必須吃到最底，焦糖醬汁才能拌上來，

唯有搭配著吃，才能體會出這烤布丁的美味。



聞著它濃濃的雞蛋香及奶香味，

頓時看到以下這張照片的有效日期，

難怪今天我拉肚子！嗚！



府城烤布丁（阿布布丁）／06-2211566
台南市安平區安平路166號（靠近古堡街，陳家蚵捲斜對面）