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旅行就是出來享受的,

05.24 晚餐安排普羅旺斯玫瑰莊園的法式料理。

(下了一整天的雨,懶得用腳架,這是唯一勉強算成功的照片)



內部的空間還算寬敞,有著濃濃的南歐鄉村氣息,

不過最吸引人的還是窗外朦朧、陰雨綿綿的景觀。

  

不是很精緻的菜單。

  
  
我們點了慢燉羊膝配薯泥佐普羅旺斯烤蕃茄(650元),

和烤雞肉包鑲香草嫩肉慕斯佐杏鮑菇、蔬菜咖哩醬汁(499元),

以上餐廳均需加一成服務費,

只供餐到晚上八點,且餐點不接受刷卡。



飲料有咖啡、果汁、奶茶、汽水,供大家無限量自取。



法式烘培麵包佐羅勒松子醬,

餐廳有一個烘培坊,麵包很簡單卻很好吃,不過沒有很紮實的口感,

向來不愛羅勒松子醬的我,選擇單吃或搭配濃湯使用。



套餐搭配的湯品,只有普羅旺斯南瓜湯,

湯頭有些差強人意,如果再濃醇些會更棒。

  

麵包搭配濃湯享用,是另一種美味。



沙拉也只有一種選擇,

由蘿蔓生菜、麵包丁、培根絲組合而成的凱撒沙拉,

坦白說一上菜時,連想動的慾望也沒有。



我點主菜是"烤雞肉包鑲香草嫩肉慕斯佐杏鮑菇、蔬菜咖哩醬汁",

一上菜就讓我十分的驚豔。



外觀是金黃色球狀體,

切開之後裡面有滿滿的嫩雞肉和香料。

  

肉食主義的我覺得那軟嫩的雞肉實在太美味了,

而外皮烤得相當的酥脆,讓我一口接著一口,

搭配杏鮑菇食用,才不覺得太單調,

雖然感覺份量有些小,但實際上卻可以吃的很飽,

是道很超值的套餐!



老公的主餐是選擇"慢燉羊膝配薯泥佐普羅旺斯烤蕃茄",

羊膝燉的相當軟嫩,用叉子輕輕一撥就能將肉與骨頭分開,

雖然也是很美味,

但我還是比較喜歡"烤雞肉包"這道料理。

 




配菜有薯泥、烤蕃茄、蘆筍。

這裡得斥責普羅旺斯,和我那笨老公,

因為當天的蘆筍是臭酸掉的,

笨老公不好意思提,還吃了二根,結果晚上拉肚子又搞得胃痛!

  

巧克力蛋糕,

很像我們去捷克蜜月時吃的蛋糕口感,很紮實很好吃。



有家人的陪伴,吃什麼都會變得好吃!

  
清境普羅旺斯法式料理餐廳/049-2803990
南投縣仁愛鄉大同村定遠新村24-1號





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