帶著相機去旅行的小紫

 咱家老爺子很久以前就推薦聯盈發港式點心，

這家位在永康的港式點心真的很高人氣，

老闆是香港人，

用飯店的品質走平價小吃路線打出名號，

假日一位難求，

終於找到機會前來朝聖，

11/26（二）中午和珊妹們約好一同前往。

在上菜前，

先到對面買他們的冰火波蘿油，

一份45元，

波蘿皮很酥、很香，

中間的牛油很厚、很大片，

大概是拿到的時候不夠熱，

冰火的對比不夠強烈，

鹹鹹甜甜的口感，

大推這美味！

 店內有多種沾醬可自取，

除了醬油、辣醬油外，

還有豆瓣醬、黃芥末醬等。

絲襪奶茶，

好小一杯就要25元，

喝起來還不錯。

 港式雲吞撈麵，

一份80元，

雲吞紮實飽滿，

麵條偏硬，

中規中矩。

 滑雞臘腸盅頭飯（100元），

很適合用來墊肚，

 雞肉香嫩，

臘腸味普通，

長米溼軟，

配上醬汁，

讓人忍不住扒上好幾口。

生炒糯米飯（100元），

應該也是用來墊肚的，

可是我實在無法領教那味道濃郁的臘腸味和那粒粒分明的糯米飯，

 無福消受這一道料理。

 聯盈發蝦餃皇，

是聯盈發的招牌料理，

3粒80元，

皮薄而呈現晶瑩剔透，

隱約能看見裡頭的鮮蝦，

水晶皮口感柔嫩，

 饀料嚐起來很紮實，

味道恰到好處。

 黃金流沙包，

2粒50元，

趁熱一口咬下，

內饀的奶蛋立刻流出，

濃郁的鹹蛋黃味，

真是好滋味！

 上海小籠湯包，

7粒70元，

皮的厚度算薄，

夾薑絲沾醬油一起入口，

我個人覺得好吃卻不夠讓人驚艷！

 心太軟（60元），

 糯米和紅棗的養生甜點。

 家鄉鹹水角，

3粒50元，

鹹水角外皮炸得酥脆，

裡頭包著肉末，

微鹹的肉味和微甜的外皮搭配的很夠味，

是珊媽最喜歡的一道料理。

 聯盈發把港式飲茶做成平價的小吃，

品質也不錯，

尤其是冰火波蘿油、黃金流沙包都超出價值的好吃，

難怪一堆人願意排隊等待，

在台南想吃港點，

又不想到茶樓花大錢，

聯盈發的確是首選！