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我並不是廚藝不好,

而是,

根本不會下廚,

不是客氣、也不是謙虛,

因為我是連瓦斯爐都不太會開的那種,

所以,

幫小寶妞做副食品的這條路,

不但得多費點神,

也得靠家人協助,

不管如何辛苦,

重點都是希望心愛的她能夠吃得健康,

一起看看這個月為小寶妞所準備的副食品吧!



 小寶妞6M4D(03/30)-西瓜

炎炎夏日是西瓜盛產的季節,

取了幾塊小玉西瓜打成汁,

笨蛋媽媽沒加水稀釋,

還好,

當時覺得太甜,

只讓小寶妞吃了幾口。



 小寶妞6M5D(04/01)-花椰菜

超極進的珊媽在我不知情下,

準備花椰菜加入白米粥,

作成花椰菜米糊;

珊媽餵了二次,

小寶妞似乎無法接受花椰菜顆粒還是什麼狀況,

她對花椰菜的接受度並不好。



 小寶妞6M12D(04/08)-南瓜

因為清明四天連假到苗栗出遊,

暫停小寶妞的副食品,

回來後,

並沒有準備蔬果,

小寶妞的副食品所幸再以南瓜米糊解決。

 小寶妞6M14D(04/10)-水梨

香蕉、蘋果算是比較好取得的水果,
 
臨時起意將水梨加開水稀釋打成泥,

連續三天(4/10-12)每餐以25ML左右的份量給小寶妞嚐試。



 小寶妞6M15D(04/11)-豆薯

下班一回家總會和珊媽討論著,
 
要讓小寶妞嚐試什麼新食材,
 
她總以食材屬涼性不適合小嬰兒而否決掉,
 
害挑食、又不認識什麼蔬果的我很頭大;
 
這天珊媽準備"豆薯"給我,
 
網路上比較少人以它為食材作成副食品;
 
一樣加白米粥作成豆薯米糊,
 
成品白白的,
 
看起來並不吸引人,

而且我本身並不愛豆薯這道菜,
 
但,
 
想不到這道豆薯米糊竟然有微甜的口感(有試吃一口)!


連續二天讓她嚐試豆薯米糊(每餐30ML),
 
她也都能賞臉地全部吃光;
 
話說小寶妞也是有她不愛的蔬菜(像是胡蘿蔔、白花椰菜),
 
而且吃東西也很容易分心,
 
不過,
 
大部分(即便想睡分二次吃)都能把我辛苦準備的副食品給吃光光,
 
所以,
 
為她做副食品的這條路,
 
讓我還算有那麼一丁點成就感!



 小寶妞6M17D(04/13-19)-地瓜、胚芽米

最近假日會把小寶妞抱回自己家過夜,
 
沒將做副食品工具、和餐具一起帶回家,
 
拿出和同事一起買的甕烤地瓜,

加入牛奶,
 
作成地瓜牛奶泥給小寶妞嚐試,
 
想不到她還挺愛的。



烤地瓜的甜度較高,
 
所以請珊媽在市場買地瓜並蒸熟,
 
一顆地瓜可以作出不少地瓜泥,
 
所以,
 
接下來的日子都是以地瓜泥做基底。



配上蘋果泥(蒸熟後加水稀釋比較好打成泥)作成"地瓜蘋果泥",

也可以配上胚芽米作成"地瓜胚芽米糊"。

 
 
配上香蕉(不要蒸熟,因為味道很像臭酸掉)作成"地瓜香蕉泥",
 
多的香蕉也可以搭配牛奶作成"香蕉牛奶"。



我親愛的她,
 
竟然很喜歡吃甜甜的地瓜!
 


既然喜歡吃地瓜,
 
那就加一點她不愛的胡蘿蔔在裡頭(04/18)作成"胡蘿蔔地瓜胚芽米糊",
 
只是加多一些仍會被她發現(看來味覺是遺傳她老爸)!

 
 小寶妞6M25D(04/21-23)-白色山藥

珊媽買日本山藥,
 
味道比較甜,
 
不加水作成山藥泥,
 
可以搭配地瓜、胚芽米糊,
 
也可以加入一些稀釋的蘋果水提味,
 
(原本要加蘋果泥作成蘋果山藥泥,但疑似蘋果吃太多,便便呈小羊便),

只要食材多能變化出來的菜色也多!
  
 
  
這幾天,
 
給她吃比較多(一天三次),
 
每餐份量可以吃到50-70ML,
 
不過,

這個階段的她的主食應該還是母奶,
 
決定控制一天二次副食品,
 
每餐份量調高至70-90ML。



 小寶妞6M27D(04/23)-小白菜

目前小寶妞吃的蔬果類,
 
深綠色的蔬菜幾乎沒有,

就地取材,

選擇我們常吃的小白菜;

加水作成的小白菜泥還能聞的到濃濃的菜味,

希望小寶妞不會抗拒這道菜。
 





原本想讓小寶妞吃新鮮的副食品,
 
礙於現階段吃的份量不多(太少很難作),
 
加上有工作在身的我們(回家都虛累累),
 
想維持每天吃副食品、又要吃新鮮,
 
實在難為,
 
於是決定每次作多一點份量並製成冰磚,

暫時先用冰棒盒替代,

等假日再添購有蓋子的製品盒,

相信謝氏夫妻一定能做出更多、更豐富營養的副食品給小寶妞!

 
有地瓜、山藥、高麗菜、胡蘿蔔、小白菜各式冰磚,

每餐取出一些搭配,

口味超豐富,
 
重點是每餐都有加爸爸(製作)、媽媽(菜單)和阿嬤(餵食)的愛在裡頭!

 



 小寶妞's 副食品記錄 

[5M17D~6M]高麗菜、胡蘿蔔、蘋果、南瓜、香蕉

[6M-7M]西瓜、花椰菜、南瓜、水梨、豆薯、地瓜、胚芽米、白色山藥、小白菜






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