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小紫第一次吃牛排,
忘了是國小參加英文夏令營,
課程中有安排一餐西餐禮儀的教學,
還是,
珊爸年終在雙橡園(台南公園側門對面,現在已經倒了)宴請業務;
那個年代,
只是小康家庭的我們,
並不是隨時都可以吃到牛排餐;
後來在小北觀光夜市開始出現平價牛排店,
珊爸只要一開心就會載我們全家去吃上一頓,
只是,
這類的平價牛排店,
反而是在夜市逢勃發展起來。

不知道什麼時候,
文賢路上、B & Q旁,
開了一家紅、黑色調的"板塊牛排";
選了一天,
和咱家老爺子去享受一番。

有濃郁奶香味的玉米濃湯,
還有大骨熬煮的蔬菜湯。

還有爆漿餐包。

鐵板滋滋作響,
炙熱香味撲鼻而來,
黃澄澄的蛋黃,
誘惑著我大快朵頤。

一般的豬、牛、羊、魚排都只需要90元,
我選擇店內的招牌"嫩肩雞排",
皮煎的很酥脆,
肉質也很鮮嫩,
份量很足,
吃起來超過癮!

店裡還有雙拼套餐可選,
每份180元,
可在牛、羊、豬、雞排任選二種。
咱家老爺子選了"嫩肩雞排和板腱牛排"的雙拼,
牛排的厚度夠,
肉質鮮嫩,
熟度也剛好;
如果想吃豐盛一點,
雙拼可以同時品嚐二種口味的肉排,
而且價格也很超值!

想吃便宜牛排,
不管是價位、美味度,
私心覺得都比在夜市好,
CP值頗高,
有機會也試試吧!

板塊牛排文賢店
台南市北區文賢路776號/06-2508866
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