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最近在家附近新開幕了一家大埔鐵板燒，
7/17（日）從台北回來，
便和珊爸、媽、弟、妹一同前往嚐試。
雖然是新開幕，
不過簡單的裝潢卻讓人不覺得新穎、高檔，
而且或許是因為剛開幕的關係，
小小的店裡擠滿了來用餐的人潮，
但服務生卻還稍稍帶有生疏的服務態度，
幸好用餐的人速度都還蠻快的，
所以我們並沒有等待太長的時間。
一坐到位置後，
服務的廚師會很迅速的在鐵板燒上舖上一張錫箔紙。
大埔鐵板燒以平價消費為主打，
菜單上有很多種類，
單點或個人海陸特餐100-200元，
也有雙人套餐430元可以選擇；
因為服務人員並沒有建議菜色，
我們依照自己的喜好點了二份雙人套餐、以及單點一些菜。
套餐均附白飯、高麗菜和豆芽菜，
我發現這裡的廚師不管是炒青菜、肉類的動作都很快，
只是他們很少、也不會與用餐的人們互動，
用餐時根本也忘了自己到底點了那些菜，
甚至不知道自己有沒有吃錯，
還有...不想吃太油、太鹹也得自己主動些囉！
套餐一的菜色有特選沙朗、泡菜豬肉、蔥爆蝦仁、檬汁鮭魚。
很怕豆芽菜、不吃牛肉、不愛鱈魚和蝦仁的我，
還好有好吃的泡菜豬肉可以讓挑食的我填填肚子。
套餐二的菜色有松阪豬肉、芹炒花枝、洋蔥蟳肉、蔥爆鮮蚵。
這份套餐只有蚵仔不敢吃，
松阪豬肉不管怎樣都是美味。
還有免費的清湯、飲料可以享用。
這可是珊爸、媽第一次吃鐵板燒，
不管好吃、不好吃，
對他們而言算是很特別的一次嚐試。
但，
或許是因為我們之前在大億麗緻吃過，
所以覺得大埔在口感、味道和氣氛就很一般，
倒是平價很吸晴，
而且還可以滿足的吃到熱騰騰的菜色，
有機會不妨也來試試吧！
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