帶著相機去旅行的小紫

愛吃貢丸的我，

卻苦等不到新竹海瑞貢丸的合購，

一月中旬在家閒閒，

在版上見有人揪團新竹的＂利鑫貢丸＂，

相關資料再再顯示其貢丸之美味後，

便忍不住地...，

很快的在一月底主購就通知可以領貨，

抱回了香菇貢丸三包、原味貢丸、燕丸各一包！



利鑫貢丸販售原味、香菇、紅麴口味的貢丸，

還有燕丸、花枝丸、魚丸等等，

宣稱均使用CAS上等黑豬後腿肉，

一等一的原料肉質保證產品香、Q、脆；

貢丸以一般印有店家名稱的透明塑膠袋裝著，

除燕丸每包140元外，其餘都是120元，

每包大約有20-23顆，

袋上並無標示任何產品成份、保存方式等資料，

不過網站說明產品不含防腐劑及其他添加物，儘量在一個月內食用完畢。



和市場的貢丸一比，足見利鑫貢丸的大份量，

而燕丸的外型則像胖一點、硬一點的餛飩。



咬開貢丸（由左至右是燕丸、原味貢丸、香菇貢丸），

燕丸內加有蔬菜、荸薺，帶有鹹味，口感很特別，

香菇貢丸用料很大方，貢丸有香菇香，還可以吃到香菇塊增添口感；

我覺得每一種貢丸類的用料都很實在，

肉味也很明顯，

而且貢丸很大顆，可以完全鎖住肉汁，

口感也非常地紮實、有彈性，

讚！讚！讚！



貢丸也算速食類的產品，

加水、加青菜就是一道豐富的湯類，

厲害點當然還可以變化出其他的料理；

如果你也喜歡，

試試＂利鑫貢丸＂吧！



新竹。利鑫貢丸
網址：http://www.ihergo.com/store/lesing-food