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前往九份旅遊前,在網上做了些許的功課,
知道在前往九份老街的路途上,過了瑞芳市區走往明燈路,
左手邊有棟藍白風格的建築物,
它就是"米詩堤(Misty)甜點王國",
這裡的黃金泡芙是網購的熱夯品之一,
既然來到此,那麼就得發揮"小紫個性"一探究竟!
米詩堤(Misty)甜點王國是由三位年輕人為實現夢想而創造的,
其實就在通往九份的路邊,招牌也夠顯眼,
一點都不難找;
店名叫王國,但其實店面很簡約,只能容納約末4-5人,
僅只有一個冷藏櫃展示著商品,
店外擺了幾張桌椅供顧客現場享用。
向店內服務人員詢問了一些事情,
發現她不太愛理人、態度也不熱情,做事更沒效率,
還好我是中午來購買,沒有遇到什麼排隊的人潮。
外盒上設計有代表米詩堤"M"字的蝴蝶圖案,
白色底的外盒,配上天空藍,
很漂亮、也很體面。
米詩堤(Misty)有多種口味的泡芙、蛋糕等等,
雖然當時只有我一個客人,但店家也沒什麼耐性多介紹些什麼,
所以我只買了黃金泡芙6個、芋頭泡芙4個、岩山泡芙2個和九份芋捲1條當伴手禮,
讓大伙和自己一起試試這熱夯的滋味吧!
或許你和我一樣,會覺得一顆泡芙40元真的很貴,
不過看到泡芙實體竟比女生拳頭還大後,
會知道一個要價40元不是沒有道理的。
黃金、芋頭口味的泡芙,
因為外皮都一樣,所以只能從底下灌入內饀的地方或外包裝上辨別口味;
外皮不是一般常見的泡芙外皮,而是像起酥麵包一樣的外皮,
中間的麵包又很鬆軟,
外皮酥酥脆脆的,輕輕一碰就會掉滿地。
黃金泡芙,
原以為金瓜石產金,所以饀料灑上黃金之類的東西,
想不到是用金黃色的地瓜來當內饀,
內饀非常的多,而且很紮實,
咬一口會發現地瓜的質地非常的綿密、滑細,
不甜不膩很爽口,
酥香濃郁的地瓜香氣充滿整個嘴巴。
芋頭泡芙,
細緻滑順的芋頭內饀,還有芋頭顆粒增添口感,
一口咬下便能佔據你的味蕾,
我們一致認為它比招牌的黃金泡芙更加美味唷!
岩石泡芙,
外皮和市售的相近,是一般的脆皮,
內饀是香草口味,
有濃郁的奶香味,口感也很滑算,
整體較為一般。
九份芋捲,
和芋頭泡芙表現一樣迷人,有著細緻滑順的芋頭內饀,
芋頭捲裡的芋頭顆粒比泡芙裡的更多,
更能增添口感,
再加上芋香麵包的柔軟、綿密,
只能說"無敵"美味!
來到瑞芳,別忘了"米詩堤甜點王國"。
米詩堤甜點王國
02-24976296
台北縣瑞芳鎮明燈路一段18巷6-1號
http://www.misty-cake.com.tw/
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