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總爺藝文中心前身是總爺糖廠,
位於麻豆鎮南勢里171縣道旁,
丫珊的外公年輕時就是在這工作。
總爺位於總爺糖廠南邊,
舊稱營盤,是清代總爺衙門所在地,
地方文官由知縣管轄,
下設城守、總爺、巡捕等官員,而總爺相當於現在的刑事組組長。
因為產業結構的改變,1993年總爺糖廠走入歷史,
當年所保留下來的一草一物都相當的珍貴,故在1999年列為台南縣古蹟加以保存,
2000年在有心人士的推動下,將糖廠整合成藝文中心。
麻豆美食行第八站後,
佳罃和丫蕙因有事先行離開,
其餘的成員則繼續享受丫君特別安排的總爺藝文中心、台南藝術大學行程,
除了一路"吃、吃、吃"外,
還能悠閒地享受大自然,以及藝文的薰陶!
紅樓,是總爺糖廠主辦公室,以紅磚建造,
現闢為藝文展覽空間,時有名家展出藝文作品,
這次展出的是陳三火師生剪黏聯展。
剪黏,
是以剪裁酒瓶、瓷碗並黏於灰泥的表面,
將廟宇屋頂上的傳統剪黏變成民眾蒐藏的立體藝術品。
"一紙ㄧ世界-2009總爺紙藝術季",
栩栩如生的紙藝術,讓人嘆為觀止。
來到糖廠當然不能錯過冰棒(鳳梨冰、核仁蛋黃冰),
也是麻豆美食的第九站,
只是冰棒的外袋上印著"善糖",
讓我們充滿著疑惑和笑聲。
總爺藝文中心讓人感受不出以前曾是糖廠。
總爺藝文中心還蠻大的,一時半刻還真的走不完,
不定時的展覽及活動,
是大家假日休閒的好去處。
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