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總爺藝文中心前身是總爺糖廠,

位於麻豆鎮南勢里171縣道旁,

丫珊的外公年輕時就是在這工作。



總爺位於總爺糖廠南邊,

舊稱營盤,是清代總爺衙門所在地,

地方文官由知縣管轄,

下設城守、總爺、巡捕等官員,而總爺相當於現在的刑事組組長。

因為產業結構的改變,1993年總爺糖廠走入歷史,

當年所保留下來的一草一物都相當的珍貴,故在1999年列為台南縣古蹟加以保存,

2000年在有心人士的推動下,將糖廠整合成藝文中心。



麻豆美食行第八站後,

佳罃和丫蕙因有事先行離開,

其餘的成員則繼續享受丫君特別安排的總爺藝文中心、台南藝術大學行程,

 

除了一路"吃、吃、吃"外,

還能悠閒地享受大自然,以及藝文的薰陶!



紅樓,是總爺糖廠主辦公室,以紅磚建造,

現闢為藝文展覽空間,時有名家展出藝文作品,

這次展出的是陳三火師生剪黏聯展。



剪黏,

是以剪裁酒瓶、瓷碗並黏於灰泥的表面,

將廟宇屋頂上的傳統剪黏變成民眾蒐藏的立體藝術品。



"一紙ㄧ世界-2009總爺紙藝術季",

栩栩如生的紙藝術,讓人嘆為觀止。



來到糖廠當然不能錯過冰棒(鳳梨冰、核仁蛋黃冰),

也是麻豆美食的第九站,

只是冰棒的外袋上印著"善糖",

讓我們充滿著疑惑和笑聲。


總爺藝文中心讓人感受不出以前曾是糖廠。





總爺藝文中心還蠻大的,一時半刻還真的走不完,

不定時的展覽及活動,

是大家假日休閒的好去處。









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