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鼎泰豐再次到台南舉辦美食展,

和上次舉辦的時間距離約末半年,足以見得台南人的大手筆和愛好美食的熱情啊!



為滿老公的口腹之慾,

選在03.21美食展的第一天便去品嚐這好滋味。

除了點選已吃過的小籠包、蝦肉蒸餃外,

這次還額外點了一籠魚肉蒸餃。

(厚厚!不得了,二個人要吃三籠餃類,確定還在減重中嗎?)





首先登場的是蝦肉蒸餃,

一上桌,可憐的老公要負責拍照,而我卻是迫不及待地夾了一個入口,

"嗯?這籠是發生什麼事?",怎麼像是放了一陣子,

微溫的蒸餃,大大降低了口感和內心的衝擊。



吃完一籠蝦肉蒸餃,

才剛蒸好的小籠包便上桌,時間拿捏的恰到好處,

一如前次,輕輕一咬那薄到通透的外皮,湯汁便四溢,

熱騰騰燙口的湯汁,再配上新鮮夠味的肉質,實在好味道!



魚肉蒸餃一上桌,熱騰騰的蒸氣便衝天,忍不住想大快朵頤,

清淡、鮮甜的魚肉搭配高麗菜,

雖然感覺清淡些,但仍不失它的鮮美,

只不過是和小籠包一起上桌,其口感幾乎完全被小籠包蓋過,這是比較可惜的!



第二次再品嚐鼎泰豐,內心的衝擊並沒有第一次大,

就這樣我們花了570元,


平均一顆小籠包18元、蝦肉蒸餃20元、魚肉蒸餃19元,

雖然是第二次品嚐,也覺得很美味,

但我的內心深處還是覺得"爆貴的"啦!




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