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因為工作關係，居住在善化已近七年光景，
一直讓我覺得善化少有鄉下濃厚的人情味，而且物價也不輸台南市，
不過撇開這些不談，倒是有著很多不錯的美食。
今天要推荐大家的是一間沒有店名的小吃，
＂50年傳統古早味＂，
位在古色古香的中山路上（地址：善化鎮中山路449號），
就在善化最聞名的一等涼冬瓜茶對面。
雖然是小小的店面，但也夠乾淨，
每到用餐時段，看到店內若譯不絕的人潮，
足以證明他迷人的好滋味！
每次必點這家的當歸鴨麵線，
當歸湯頭濃郁、麵線很Ｑ，
最重要的鴨肉也烹煮的恰到好處，鬆軟的肉質又很彈牙，
實在讓人感到滿意！
鴨肉麵，
清淡又帶有薑絲味的湯頭，搭配帶骨的鴨肉。
之前常看見一些老人必點這裡的招牌菜－＂黑白切＂，
但考量有些東西可能不敢吃，也有可能吃不完，
所以只加點一份乾的鴨血，
鴨血Ｑ的很彈牙，無論單吃或搭配店家特調的醬汁，都很美味，
連不愛鴨血、米血類的我都一塊接著一塊。
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