帶著相機去旅行的小紫

我們不愛在吵雜中渡過二人世界，
總會有默契地提前慶祝節日的到來。

老公讓我自由選擇這次用餐的地點，
之前一起去過歐納，
所以這次我選了性質相似，但價位高了許多的＂轉角＂！

其實不管歐納或轉角，都有點像家庭式的餐廳，
不過轉角的用餐氣氛絕對沒話說，
服務生也都有一定水準！

一瓶一百元的義式氣泡式礦泉水。

先上來的是義式生醃鮭魚沙拉，
不是很敢吃生魚片的我，竟然覺得生醃鮭魚的口感很讚，
搭配上微酸的醬汁，果然是道很開味的前菜！

歐式麵包有點像堅果，搭配特製的橄欖油，
覺得很特別，因為第一次這樣食用，
不過油油地，讓我覺得不是很美味就是了！

奶油雞蓉蔬菜湯，
份量適中，湯頭有著濃郁的香味，很想再來一碗呢！哈！

在豬隻解剖學上，豬的前腳第二個關節稱為德式豬腳，
而全世界最懂得吃豬腳的兩個民族為日耳曼民族(即是德國)，
而另一個民族就是我們華人；
一般華人烹調豬腳的方式均是滷的，
都是吃豬的後腿或豬蹄(像蹄膀or萬巒豬腳)，
德國人吃豬腳大致分為兩種，燻烤or水煮。

我不愛台灣傳統式的滷豬腳，偏愛德國豬腳，
而且轉角的德國脆皮豬腳真的很好吃，
外皮酥脆、肉質鮮嫩，
既不老也不乾澀，吃起來比較軔、有嚼勁、且不油膩；
再搭配上酸菜和芥茉醬，清爽的酸甜味可去膩感，
只有一個字形容＂讚＂。

焦糖烤布丁，
雖然很好吃，但是甜了些，還好只是一小碗。

冰紅茶，
前面幾道的呈現及擺盤都讓人非常有氣氛及感受，
但飲料上來卻讓人失望了，
雖然冰紅茶的口感很優，但是少了那麼一點感覺...。

我想，不管在那裡用餐，
只要有你在我身邊，就能感到幸福。

台南轉角餐廳
台南市大學路22巷12號
http://www.cornercaffe.com.tw/Corner/main.html