帶著相機去旅行的小紫

今天是黑色星期五耶！這是巧合嗎？

單純的想慶祝新同事通過試用期，所以安排了這場聚餐；
大伙計畫著要怎麼＂設計＂新同事，
但反而整到店家老板及店員了，真是一頭霧水丫！糗掉！

我們選擇在南科附近的一間餐廳－企鵝媽媽，
和公司簽訂特約一段時間，但並不知道開幕多久，
今天和同事一起來體驗一下。

消費方式分別有，簡餐及吃到飽（280元限用九十分鐘）二種；
店內佈置優雅，乾淨，
不過一樓空間不大，但卻有濃厚的家庭式溫暖感覺，
我想，這才是企鵝媽媽（餐廳）最大的賣點吧！

同事們對菜色的評價均頗高，
但坦白說，我的期待可能過高，所以有點失望；
每道中式料理的口味均偏重，
有些口感甚至會有點OVER，大大的嚇到我。

喜歡這種吃到飽的中式料理，倒是可以試試，
不過，人多一點可以享受到更多的菜色唷！
以下，是我覺得比較好吃的幾道，其他菜色請參觀我的相簿。

蝦仁滑蛋，
算的上是綜多菜色中，口味較淡的一道，
可能我對蛋有著無限的喜愛，所以不管以任何形式都超愛的！

韓式泡菜炸豬排，
這是我覺得很有特色的一道料理，
吃的時候，隱約覺得有些酸辣，但卻沒有發現在豬排中塞滿了泡菜，
但吃了二塊之後，就有些膩。

芒果雞丁，
這道菜算的上是主廚推荐，也算讓我記憶深刻的料理，
光看料理感覺有些勾芡，應該會有點黏膩，
但它搭配新鮮芒果，配上小黃瓜，讓雞丁有了前所未有的清爽，
主廚推荐，果然有一點水準唷！

大長巾，
會點這道料理，其實是名字太夢幻，完全聯想不到大腸，
它其實是韓式泡菜炒大腸，與薑絲炒大腸差不多，但口感卻在之上，
原因是薑絲炒大腸太酸，會很難讓人一口接一口著繼續，
這道把大腸和泡菜做了中和，口感適中，
若要挑毛病，只能說泡菜及主廚調味把大腸的味道蓋過，而嗅不到大腸的臭味，
有如吃沒味道的臭豆腐是一樣的道理。

歡迎新同事通過試用期囉！