帶著相機去旅行的小紫

97.01.18。皮爾森啤酒廠。

相較起捷克眾多以建築或中世紀古蹟聞名的城鎮，皮爾森顯得與眾不同，
它是西波希米亞地區的中心都市，市內觀光景點不多，
卻以汽車工業及啤酒製造業聞名。

捷克三大名酒之一的皮爾森啤酒發源於此。

1842年，金黃色的皮爾森啤酒誕生，
因為引進了巴伐利亞地區一流的釀酒技術，
加上當地優質的麥芽、獨特風味的啤酒花、清澈的水質，以及獨門秘方，
使得皮爾森啤酒多年來獲獎無數。

皮爾森啤酒生產已經超過160年，
在這160年間經歷過各種嚴酷的戰爭，
包括兩次世界大戰和歷次政治經濟危機的衝擊，至今仍舊屹立不搖。

廠區有個啤酒博物館，也是全世界唯一以啤酒為主題的博物館。
博物館內有專人介紹導覽整個啤酒製作過程以及酒廠歷史沿革，
包括過去使用的酒窖、酒桶，還有現場提供新鮮好喝的啤酒…。

不過，今天早上的所有行程，都讓我覺得莫名奇妙，
先是安排短暫的小查理橋停留後，
接著讓我們在皮爾森 (Plzen)啤酒廠＂吃午餐＂，完全不參觀，然後進行一個行程，
讓我完全無言。

來到皮爾森啤酒廠，當然要喝啤酒囉！
幫丫聲點了＂黑啤＂（聽團友說黑啤比白啤好喝！）；
丫聲覺得它的口感，新鮮香甜，又有濃郁的小麥味，很順口，
我不喝酒，只能點上果汁，在啤酒廠看別人滿足樣囉！

主菜－烤雞，據說表皮是塗上啤酒下去烤的，
只是我吃不出來，也感受不到，
烤雞的多汁、肉質也有入味，配菜馬鈴薯也挺不賴的！

午餐後，我們到紀念品販賣店，
看到各式各樣的皮爾森啤酒杯，有陶瓷、有玻璃杯的....，
之後的行程也都有看到，不過單價都蠻高的；
在這裡的時間很短，我們幾乎無法在外頭拍照留念，真的很可惜！