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我並不是廚藝不好,
而是,
根本不會下廚,
不是客氣、也不是謙虛,
因為我是連瓦斯爐都不太會開的那種,
所以,
幫小寶妞做副食品的這條路,
不但得多費點神,
也得靠家人協助,
不管如何辛苦,
重點都是希望心愛的她能夠吃得健康,
一起看看這個月為小寶妞所準備的副食品吧!
而是,
根本不會下廚,
不是客氣、也不是謙虛,
因為我是連瓦斯爐都不太會開的那種,
所以,
幫小寶妞做副食品的這條路,
不但得多費點神,
也得靠家人協助,
不管如何辛苦,
重點都是希望心愛的她能夠吃得健康,
一起看看這個月為小寶妞所準備的副食品吧!
小寶妞6M4D(03/30)-西瓜
炎炎夏日是西瓜盛產的季節,
取了幾塊小玉西瓜打成汁,
笨蛋媽媽沒加水稀釋,
還好,
當時覺得太甜,
只讓小寶妞吃了幾口。
小寶妞6M5D(04/01)-花椰菜
超極進的珊媽在我不知情下,
準備花椰菜加入白米粥,
作成花椰菜米糊;
珊媽餵了二次,
小寶妞似乎無法接受花椰菜顆粒還是什麼狀況,
她對花椰菜的接受度並不好。
小寶妞6M12D(04/08)-南瓜
因為清明四天連假到苗栗出遊,
暫停小寶妞的副食品,
回來後,
並沒有準備蔬果,
小寶妞的副食品所幸再以南瓜米糊解決。
小寶妞6M14D(04/10)-水梨
香蕉、蘋果算是比較好取得的水果,
炎炎夏日是西瓜盛產的季節,
取了幾塊小玉西瓜打成汁,
笨蛋媽媽沒加水稀釋,
還好,
當時覺得太甜,
只讓小寶妞吃了幾口。
小寶妞6M5D(04/01)-花椰菜
超極進的珊媽在我不知情下,
準備花椰菜加入白米粥,
作成花椰菜米糊;
珊媽餵了二次,
小寶妞似乎無法接受花椰菜顆粒還是什麼狀況,
她對花椰菜的接受度並不好。
小寶妞6M12D(04/08)-南瓜
因為清明四天連假到苗栗出遊,
暫停小寶妞的副食品,
回來後,
並沒有準備蔬果,
小寶妞的副食品所幸再以南瓜米糊解決。
小寶妞6M14D(04/10)-水梨
香蕉、蘋果算是比較好取得的水果,
臨時起意將水梨加開水稀釋打成泥,
連續三天(4/10-12)每餐以25ML左右的份量給小寶妞嚐試。
小寶妞6M15D(04/11)-豆薯
小寶妞6M15D(04/11)-豆薯
下班一回家總會和珊媽討論著,
要讓小寶妞嚐試什麼新食材,
她總以食材屬涼性不適合小嬰兒而否決掉,
害挑食、又不認識什麼蔬果的我很頭大;
這天珊媽準備"豆薯"給我,
網路上比較少人以它為食材作成副食品;
一樣加白米粥作成豆薯米糊,
成品白白的,
看起來並不吸引人,
而且我本身並不愛豆薯這道菜,
但,
想不到這道豆薯米糊竟然有微甜的口感(有試吃一口)!
連續二天讓她嚐試豆薯米糊(每餐30ML),
她也都能賞臉地全部吃光;
話說小寶妞也是有她不愛的蔬菜(像是胡蘿蔔、白花椰菜),
而且吃東西也很容易分心,
不過,
大部分(即便想睡分二次吃)都能把我辛苦準備的副食品給吃光光,
所以,
為她做副食品的這條路,
讓我還算有那麼一丁點成就感!
小寶妞6M17D(04/13-19)-地瓜、胚芽米
最近假日會把小寶妞抱回自己家過夜,
沒將做副食品工具、和餐具一起帶回家,
拿出和同事一起買的甕烤地瓜,
加入牛奶,
作成地瓜牛奶泥給小寶妞嚐試,
想不到她還挺愛的。
烤地瓜的甜度較高,
烤地瓜的甜度較高,
所以請珊媽在市場買地瓜並蒸熟,
一顆地瓜可以作出不少地瓜泥,
所以,
接下來的日子都是以地瓜泥做基底。
配上蘋果泥(蒸熟後加水稀釋比較好打成泥)作成"地瓜蘋果泥",
配上蘋果泥(蒸熟後加水稀釋比較好打成泥)作成"地瓜蘋果泥",
也可以配上胚芽米作成"地瓜胚芽米糊"。
配上香蕉(不要蒸熟,因為味道很像臭酸掉)作成"地瓜香蕉泥",
多的香蕉也可以搭配牛奶作成"香蕉牛奶"。
我親愛的她,
竟然很喜歡吃甜甜的地瓜!
既然喜歡吃地瓜,
那就加一點她不愛的胡蘿蔔在裡頭(04/18)作成"胡蘿蔔地瓜胚芽米糊",
只是加多一些仍會被她發現(看來味覺是遺傳她老爸)!
小寶妞6M25D(04/21-23)-白色山藥
珊媽買日本山藥,
味道比較甜,
不加水作成山藥泥,
可以搭配地瓜、胚芽米糊,
也可以加入一些稀釋的蘋果水提味,
(原本要加蘋果泥作成蘋果山藥泥,但疑似蘋果吃太多,便便呈小羊便),
只要食材多能變化出來的菜色也多!
只要食材多能變化出來的菜色也多!
這幾天,
給她吃比較多(一天三次),
每餐份量可以吃到50-70ML,
不過,
這個階段的她的主食應該還是母奶,
這個階段的她的主食應該還是母奶,
決定控制一天二次副食品,
每餐份量調高至70-90ML。
小寶妞6M27D(04/23)-小白菜
目前小寶妞吃的蔬果類,
小寶妞6M27D(04/23)-小白菜
目前小寶妞吃的蔬果類,
深綠色的蔬菜幾乎沒有,
就地取材,
選擇我們常吃的小白菜;
加水作成的小白菜泥還能聞的到濃濃的菜味,
希望小寶妞不會抗拒這道菜。
就地取材,
選擇我們常吃的小白菜;
加水作成的小白菜泥還能聞的到濃濃的菜味,
希望小寶妞不會抗拒這道菜。
原本想讓小寶妞吃新鮮的副食品,
礙於現階段吃的份量不多(太少很難作),
加上有工作在身的我們(回家都虛累累),
想維持每天吃副食品、又要吃新鮮,
實在難為,
於是決定每次作多一點份量並製成冰磚,
暫時先用冰棒盒替代,
等假日再添購有蓋子的製品盒,
相信謝氏夫妻一定能做出更多、更豐富營養的副食品給小寶妞!
暫時先用冰棒盒替代,
等假日再添購有蓋子的製品盒,
相信謝氏夫妻一定能做出更多、更豐富營養的副食品給小寶妞!
有地瓜、山藥、高麗菜、胡蘿蔔、小白菜各式冰磚,
每餐取出一些搭配,
口味超豐富,
每餐取出一些搭配,
口味超豐富,
重點是每餐都有加爸爸(製作)、媽媽(菜單)和阿嬤(餵食)的愛在裡頭!
小寶妞's 副食品記錄
[5M17D~6M]高麗菜、胡蘿蔔、蘋果、南瓜、香蕉
[6M-7M]西瓜、花椰菜、南瓜、水梨、豆薯、地瓜、胚芽米、白色山藥、小白菜
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