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這款巧克力是COSTCO一直很熱門的季節限定商品,
過去一年在高雄中華店連看都沒看到過,
想不到新開幕的台南店竟然一堆,
莫非台南人不好這一味,
難得機會,
當然要嚐鮮囉!
二盒一組,
價格399元,
一組一公斤裝,
分二小袋。
特別標示上"不含松露"這幾個字!
一打開便散發出濃濃的巧克力香,
目測一包大約有六十幾顆,
算算還蠻便宜的,
難怪常常被掃購一空。
松露巧克力為外層沾上可可粉的濃郁巧克力球,
由於外型酷似價格昂貴的松露因而得此名,
(法文TRUFFES意思是野生黑色蘑菇)。
巧克力融點低,
為了確保賞味品質,
不管有沒有開封都要放在冰箱冷藏。
每一顆巧克力都蠻紮實、有份量,
口感還蠻像生巧克力的,
都是添加了香草、油脂,
灑上可可粉,
口感細滑,
巧克力非常的濃郁,
我覺得算甜,
不會太苦澀,
一次吃三顆剛剛好。
"Truffettes法國松露巧克力",
讓人著迷的好滋味,
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