帶著相機去旅行的小紫

99/04/14近視雷射後就回珊家休息，

弟媳在她家附近＂幾分甜烘焙工坊＂買了一盒超高人氣的雞蛋布丁給大家試試，

從冰箱拿出這盒雞蛋布丁時，

還真讓我吃驚，

包裝真精緻、可愛（只是熊和蛋之間的關連是...？），

超適合當伴手禮。



外盒除了可愛圖案外，

也有標示提醒消費者的字樣，

這雞蛋布丁如果沒法子立即食用完要記得冷藏，

而且不添加防腐劑，所以必須要在三日內食用完畢。

　

打開盒子，

有一層氣泡紙保護著每一顆雞蛋布丁，

還有一張透明的雞蛋布丁製作過程說明書，

另外還有一張小卡解說香草棒（以防止消費者誤解布丁內的小黑點），

真是從裡到外都不馬乎！



每一個雞蛋布丁的外殼都是使用台灣純正土雞蛋，

蛋殼經過刷洗、高溫殺菌後才填入布丁饀，

並在布丁饀內加入珍貴的香草棒。

雖然心裡有底是一顆顆雞蛋模型，

但一打開還真的很令人驚喜，

＂古椎！古椎！＂，

賣點就是用這土雞蛋殼，

也是我第一次看到布丁裝在蛋殼內（果然名副其實啊！）。



一盒共有九個，

因為是用真的土雞蛋殼，

所以大小尺寸會有些微的差異，

但在我看來是都差不多；

看著一個個金黃色的布丁饀讓人忍不住口水...。



布丁的口感非常的綿密，

不會過甜，

帶有淡淡的奶香味，

裡頭只有單純的布丁饀，完全沒有添加焦糖或糖漿，

還好份量適中，

 

所以不會覺得過於乾、膩，

饀裡果然可以看到一顆顆小黑點（就是盒內小卡上解釋的＂香草棒種子＂），

吃不出香草味道，但有整胃健脾、滋補養顏的功效；

之前在團購網上也有看過同樣的商品，

當時就覺得很特別，

這次有賴弟媳才能享受到這麼夢幻的布丁，

一口、一口吃著，

只能說好美味！



幾分甜烘焙坊除了人氣夯的雞蛋布丁外，

還有蛋糕、奶凍等商品，

在台南市成功、忠義路上也開了一家分店，

買一盒品嚐一番，

這香醇的滋味絕對也會讓你愛上！

幾分甜烘培工坊　安平店
06-2805388
台南市安平區安平路370號