帶著相機去旅行的小紫

身為台南在地人，

也去過台南天公廟幾次，

很慚愧地竟然不識這麼知名的＂福樂屋＂，

還是在Mobile01看見網友介紹才知道這間製作傳統美食點心的老店；

恰巧公務外出至忠義路，

買上幾份大福回去孝敬咱們辦公室的姐妹們！



福樂屋在地經營有四十多年，

原本販售元宵、鳳梨酥、蛋黃酥這類的傳統美食點心，

隨著時代變遷，

創新的研發出更多口味的大福、麻糬類商品，

更榮獲2008、2009年府城十大伴手禮頭銜。

因為是很臨時的公出，

所以事前也沒做啥功課，

決定買最有名氣的＂草莓大福和天公好運餅＂；

可是....到現場才知道天公好運餅，其實是鳳梨酥，

前幾天才從基隆抱一堆李鵠鳳梨酥給大家吃，

再買回去，後果要自負吧，

我還是乖乖的買大福就好.....；

大福的口味不止草莓，還有香蕉起司、奇異果、甜杮等等，

一份40元，

我買了四顆草莓、二顆香蕉起司、二顆甜杮口味的大福，

附上六顆、二顆裝手提硬紙盒，

不會壓壞大福外，送禮也很有面子！



其實大福是一種尺寸比較大，包有內饀的麻糬，

早期被稱為＂大腹餅＂，

後來取其吉祥的諧音而被稱為＂大福＂，

看起來圓噗噗、很大、迷人的大福，

果然很＂大腹＂，吃這麼一顆肯定會讓人非常飽足....；

不過坦白說一顆40元，

我覺得很貴、超貴的，

所以本人只能讓眾姐妹們二人共享一顆（一口20元....）；

先來試試最知名的草莓大福，

對切後，可以看到一整顆大大、新鮮的草莓，

但品質好像沒有很穩定，因為我們切第二顆時，竟然是顆爛掉且不大的草莓....，

一口咬下，

麻糬皮皮薄、Q軟、不黏牙，

再搭配綿密、紮實的紅豆饀，

不會太甜膩，也不會太黏稠，

滋味還不錯，

但或許期待過大，所以並沒有很特別的驚喜感。



再來是＂香蕉起司大福＂，

光聽名字就很讓人興奮，

但....如果你像我一樣對切開來，

保證會讓人沒有食慾，

因為裡頭的香蕉好像放太久，爛爛的、黑黑的...，

再搭配起司內饀，

讓吃的人邊吃邊怕....，甚至有想吐的....。



因為店員的推薦，所以加買的＂甜杮大福＂，

因為內饀採用硬甜杮，所以比較不容易發生像草莓或香蕉軟爛而沒賣相，

只是內饀吃不太出來（好像是綠豆饀），

我光聞味道就吃不下去....，

看來沒口福，吃不到這美味吧！



如果你也喜歡這迷人的大福滋味，

試試＂福樂屋＂吧！



福樂屋
台南市忠義路二段113號
06-2212727~9