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屏東夜市"正老李台北泡泡冰",
是珊大妹在屏東唸書時推薦的好滋味,
雖然只有陪珊大妹去屏東時才會吃到,
但那美妙的滋味永難忘懷。
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這天我們來到屏東夜市,
在吃完雞肉飯、逛完街之後,
我們就買了杯泡泡冰享受;
"正老李台北泡泡冰"在民國53年就開業了,
有很多報章雜誌、電視台都報導過,
口味很多任君選擇,
一杯約末35-40元;
他們和基隆夜市泡泡冰做法不同,
不是用手動攪拌,而是採用機器打的,
就像電動機器打奶油的那種方式一直攪拌著。
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過去我們(家人)都是選擇招牌的綜合、花生、牛奶幾種口味,
看到招牌,發現這幾年老闆研發出很多新口味,
但我還是選擇我的最愛"情人果"口味,
一杯35元,而且還蠻大杯的,
情人果泡泡冰,雖然是以濃縮液混合做成的,
但一拿到手,
酸、甜的香味撲鼻而來,馬上挑逗起我的味蕾,
現做出來的冰品很綿密、細緻、入口即化,
還有一顆顆的情人果粒,
味道也不會太甜,
美味極了!
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超綿密、細緻的泡泡冰,
有機會到屏東試試吧!
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正老李台北泡泡冰
08-7328889
屏東市民權路27號
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