帶著相機去旅行的小紫

森茂碗粿，

從66年賣到現在，

延續古早的煮法，

保留傳統手工炊製口味，

香Q爽口深受遊客與當地民眾的喜愛。



之前都是外帶，

這是第一次在店裡享用，

店內佈置的古色古香，

餐桌是採用舊式的國小課桌椅，

充滿著懷舊的氣息。



因為一樓的空間客滿，只好選擇到二樓用餐，

一旁放置老式的腳踏車、阿嬤牌裁縫機、櫥櫃、農用器具等，

處處可見勾人回憶的懷舊物品，

讓在都市長大的我們覺得很新鮮。



桌上有一碗特製的辣椒醬，

一定要試試！


這是今天的餐點（忘了拍價目表了），

擔仔麵、滷杏鮑菇、碗粿、綜合丸湯。



碗是藍邊的＂古早＂白瓷碗，

南部的粿是有調過味的，呈現淡棕色，

一碗真不便宜，要價30元，

淋上滿滿的醬，

看起來真的很可口。



內饀有瘦肉塊、香菇、蛋黃，

有特製的肉燥香加入米漿中，

讓蒸出來的碗粿又香又好吃，

每一口都很滑順根本不用費力咀嚼，

沾著古早味的醬汁，

好吃！好吃！



森茂碗粿
06-2143398、2225575
台南市開山路317號、台南市民族路二段228號



這是在森茂碗粿隔壁買的棺材板，

一份45元，

所謂的棺材板就是將厚片土司中挖空油炸，

再將芶芡熬煮的食材等湯汁倒到裡頭，

熱騰騰金黃酥脆的厚片土司，

滿溢出來的湯汁，

讓人食指大動。



掀開薄薄的土司，

除了金黃酥脆的土司外，

還有柔軟的墨魚、雞肉、玉米、蘿蔔、磨菇，

完全不會讓人感覺太油膩，

雖然價位偏高了一些，

但個人覺得是道好吃的食物。



不管到那裡都會帶著相機。記錄生活中的所有。