旗山老街美食旅,
大伙一路上吃吃、喝喝、笑笑,
那麼,你還能記得總共吃了多少美食嗎?
讓我們一起細數吧!
第一站:旗山許家豆花、湯圓
不起眼又小小的攤位,賣的是天然的手工湯圓、豆花,
我們點了三碗豆花(紅豆、珍珠、綜合)一起分食。
入口即溶的豆花超滑Q,
紅豆、花生、綠豆、珍珠等配料也都綿密、有嚼勁,
炎炎夏日,來到旗山,一定要來品嚐!

第二站:旗山當歸鴨麵線
旗山知名的當歸鴨肉麵線好像有三家,
我們挑了舊旗山車站附近這家,
它沒有明顯的招牌,店裡也沒有價目表,也沒有菜單,
我們點了三碗當歸麵線及鴨血糕一起分食。
店家的鴨料理吃來新鮮沒有難聞的鴨仔腥味,
當歸麵線的湯頭喝來清爽好入口,
鴨血糕很鬆軟也沒有腥味
川燙後加上帶點辣辣的醬汁,是眾人讚賞的一道好菜!

第三站:旗山廟後臭豆腐
酥脆外皮和嫩口汁液的臭豆腐,真是吃不膩,
最重要的還是脆甜的泡菜和醬油清調配出的沾醬。
廟後臭豆腐,是走進旗山老街的您不得不吃的美味!

第四站:朝林鮮果汁
大伙依照自己的喜好點了自己想喝的飲料,
我看著大大老舊的招牌,於是點了杯楊挑杏仁露嘗鮮。
半杯容量的杏仁凍加上楊桃汁,
楊桃汁酸酸甜甜的恰到好處,
白色杏仁凍吃起來口感軟嫩,入口即化。
樸實的老街,到處都有令人著迷的傳統小吃,!

第五站:大溝頂古早味的鴨蛋刺
這次來旗山最重要的目的是尋找旗山老街大溝頂的鴨蛋刺,
原本以為店家不好找到,
結果大伙在朝林鮮果汁店前拍合照時,意外發現鴨蛋刺的大布條。
鴨蛋刺其實是一種用鴨蛋炸出來的料理,
烹煮時大伙超期待的,一上菜便傳來香濃的蛋香味,
口感非常香酥可口,吃起來與一般蛋花不同,反而有點像肉鬆的味道,
燴羹很古早味,拿來拌飯一定很美味!
不過份量真的好大,我們七個人竟然要"數支"分配才嗑的完!

第六站:吳記肉丸
我們的丫玉仔媽媽的肉丸、麵線糊還沒吃到,
所以大伙就算鼓著肚子也得光顧咧!
肉丸一粒就是一份,一碗才20元,算很便宜,
吳記肉丸清蒸過後再用鐵板油煎,
油煎那一面的皮較香脆,未煎到的那一面則較Q,
且內餡料多又實在,
特別是搭上醬油膏跟甜辣醬混合的沾料,整個爆好吃!

第七站:吉美菠蘿泡芙
這是出發前查詢網路資料,網友推荐的菠蘿泡芙,
也是唯一可以買回去的伴手禮,為了表心意買了四顆回去孝敬老公;
菠蘿皮脆、內饀實在,
不管是同行的大伙或是老公都很稱讚唷!

第八站:麵線糊
麵線糊是丫玉仔堅持要吃的,
可惜我真的不愛,
我比較想留肚子吃剛在老街上看到的炒泡麵!

第九站:鑫鱻邵興炒飯、炒泡麵
簡直找到我這趟美食旅的精華,
不知道是否沒吃過炒泡麵,或是這趟美食旅只有這家店有開冷氣,
所以覺得炒泡麵超好吃;
看著人來人往都是點上一盤盤的邵興炒飯,
但我很肯定大伙再嗑上一盤飯會翻胃的!

最終站:常美冰店
不知我那根筋不對,堅持要吃常美冰店,
害大伙繞了好一大圈才找到這間冰店,腳都快廢了。
大伙點了香蕉冰、硬掉的霜淇淋、及聖代,
而我選擇了招牌冰,以兩球綿密的香蕉冰為底,加上一球冰淇淋,
搭配紅豆、芋頭.....等配料,豐富多元;
不過賣相不如六塊肌猛男點的無敵聖代,
大伙竟然完全不理會我這碗,
是有差那麼多嗎?還是六塊肌猛男今天穿的比較帥氣??
