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有蛋萬事足的我,
在網路上找到這家蛋包飯專賣屋,
當然要試試囉!

有網友細心的介紹位址,
所以並沒有花很多時間找這間位在巷弄中的店;
雖說報章雜誌報導過,但店內冷清,讓我有些擔憂,
再看到價目表,有點被嚇傻了,還真不便宜!

二種炒飯,雪裡紅及茄汁,
雪裡紅,乍聽之下以為是蕃茄醬之類的,
但招牌已經有一個茄汁了,只好向老板娘請教,
原來雪裡紅是加了綠色蔬菜的炒飯。

我堅持蛋包飯內一定要是茄汁炒飯才美味,
蛋皮很滑潤,呈現半熟,真的很美味,
只是主菜之一的炒飯太濕,另一份主菜則是很一般(雞腿、豬排),
除了一份綠色蔬菜及紫菜湯當配菜外,就沒有了,
整體而言的感覺就像....
我吃了一道很"名貴"的蛋包飯。

台南蛋包飯專賣屋
台南市中西區西門路二段300巷2號





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