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民雄肉包
地址:嘉義縣民雄鄉建國路一段171
(05)226-2320 / (05)226-7323


成立於西元1957年的羅記民雄肉包,
位於民雄台一線上,
四十多年來以24小時不打烊的經營方式,提供過往旅客一個餐飲休息據點,
早年高速公路尚未開通之時,台一線為主要交通幹線,
吃過民雄肉包的民眾難以數記,
也因此民雄肉包成為在地一個相當具有代表性的地方產業。



這天來到民雄,
想起民雄三寶-鬼屋、鵝肉、肉包。
鬼屋一個人沒膽去探險且不知地點在哪,
鵝肉一個人吃太貴了,
因此只有去吃吃肉包。


民雄肉包,約莫拳頭大,算走正常尺寸的包子,
皮很鬆軟,咀嚼後會有淡淡的甜味釋出,
我最愛內餡,肉末與筍干的結合,完全沒有冷凍肉團的那種感覺,
吃起來更是特別順口,讓人真想多點幾顆來吃呢!


這是我在民雄求學時最愛的一項美食,
每次搭車回家時,總會買上一份古早味蛋黃的包子,再配上一杯金桔,
現在回想起來,還真的是無敵美味!
不過物價上漲,現在一顆古早味蛋黃饀的民雄肉包要價22元,
好貴唷!想多吃幾顆,還真的有點吃不下咧!
但,若有機會到民雄,也別忘了來試試這人間美味唷!















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