寶妞吃過的蔬果種類越來越多,
但,
為求新鮮感、和口感,
這個月一樣讓她嚐試新的食材、並將食材打成碎泥狀(不加任何調味)!
等寶妞滿一歲以後,
我就不再記錄她每餐吃什麼。
雖然寶妞已經長了8顆小牙,
不過,
食物到她的嘴裡仍不會咀嚼,
她老大還是自顧自的用吞的。
十個月大的她,
依然是少量多餐型(四餐母乳(每餐120ML)、二餐副食品(每餐90ML))。
在介紹這個月副食品前,
先和大家分享我在生活工場買的漢堡包便當盒(99元),
可耐熱達120度,
又附有小叉匙;
將來可以盛裝零食、水果給寶妞吃,
至於裡頭的軟糖是老媽我的。
這個漢堡包還可以充當寶妞的玩具,
真是一舉二得啊!
接著正式和大家分享寶妞10-11M的副食品日誌!
金針
鮮炒金針花新鮮可食的金針分兩種,
一種是黃色的金針花苞,
另一個是綠色未成熟的花苔,
兩種各呈不同口感,
珊媽買的是黃色的。
金針花含大量蛋白質及鐵質,
還有少量的維生素A、B1、C等,
所含之營養非常高。
香菇
香菇含有一般蔬菜所缺少的麥角固醇,
經日光或紫外線照射,
可轉變為維生素D2,
可幫助鈣質攝取,
強健骨骼(預防骨質疏鬆)。
油菜
油菜是十字花植物科油菜的嫩莖葉,
有豐富的鈣、維生素A、B群、維生素C等營養素,
營養成份很高而且非常好吃,
所以準備一些給寶妞嚐試看看!
芝麻粉
市面上最常見的有黑芝麻與白芝麻,
我們買的是黑芝麻;
芝麻營養成份主要為脂肪,
蛋白質、醣類、膳食纖維的含量也很豐富。
只是芝麻的熱量高,
每餐添加一些給寶妞。
玉米
玉米含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、硒、鎂、鐵、磷等營養素,
但它算是澱粉含量比較高的主食類(1/3根玉米相當於是1/4碗飯),
所以玉米入菜了話,
會減少米麵類的攝取,
以免攝取過量的澱粉。
荸薺
荸薺的主要營養成分有醣類、磷、鉀、維生素A、維生素C,
其中所含磷的成分在所有根莖蔬菜中是最高的,
能促進人體的生長發育和維持生理功能,
對牙齒骨骼的發育有很大好處,
同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,
調節酸鹼平衡。
木瓜
木瓜含有豐富的維生素A、B、C、E、K、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素等營養素。
地瓜丁
用來添口感,
可惜寶妞咀嚼的能力不佳,
每餐只能添加少許。
烤米餅
將寶妞用吃剩的飯烤成米餅,
既好吃、又可添口感,
可惜...很費工!
薏仁
含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、胺基酸、薏仁素、薏仁酯等營養素。
雪菜
雪菜以它獨特的鮮嫩、香脆博得人們的青睞,
更以它豐富的營養在眾多的蔬菜中獨領風騷。
中國蔬菜雜誌將雪菜被列為甲類蔬菜,
內含有豐富的胡蘿蔔素、纖維素及維生素C和鈣。
在網路上索取各家米、麥精試用包,
原打算讓寶妞試看看口味,
未來出遊便於食用、也可以攝取平日未補給的營養素,
可惜,
我們寶妞完全不愛(不管是喜寶、桂格...任一家的米、麥精),
哈!難道是我的副食品相較之下比較美味的關係?
小寶妞's 副食品記錄
[7M-8M]莧菜、紫色高麗菜、大黃瓜、芥藍、濃白粥、
[8M-9M]木耳(高湯)、蓮霧、吻仔魚、牛蒡(高湯)、
[9M-10M]米豆、甜桃、葡萄乾、全蛋、紅莧菜、虱目魚、酪梨
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