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寶妞吃過的蔬果種類越來越多,

但,

為求新鮮感、和口感,

這個月一樣讓她嚐試新的食材、並將食材打成碎泥狀(不加任何調味)!

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等寶妞滿一歲以後,

我就不再記錄她每餐吃什麼。

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雖然寶妞已經長了8顆小牙,

不過,

食物到她的嘴裡仍不會咀嚼,

她老大還是自顧自的用吞的。

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十個月大的她,

依然是少量多餐型(四餐母乳(每餐120ML)、二餐副食品(每餐90ML))。

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在介紹這個月副食品前,

先和大家分享我在生活工場買的漢堡包便當盒(99元),

可耐熱達120度,

又附有小叉匙;

將來可以盛裝零食、水果給寶妞吃,

至於裡頭的軟糖是老媽我的。

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這個漢堡包還可以充當寶妞的玩具,

真是一舉二得啊!

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接著正式和大家分享寶妞10-11M的副食品日誌!

金針

鮮炒金針花新鮮可食的金針分兩種,

一種是黃色的金針花苞,

另一個是綠色未成熟的花苔,

兩種各呈不同口感,

珊媽買的是黃色的。

金針花含大量蛋白質及鐵質,

還有少量的維生素A、B1、C等,

所含之營養非常高。

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香菇

香菇含有一般蔬菜所缺少的麥角固醇,

經日光或紫外線照射,

可轉變為維生素D2,

可幫助鈣質攝取,

強健骨骼(預防骨質疏鬆)。

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油菜

油菜是十字花植物科油菜的嫩莖葉,

有豐富的鈣、維生素A、B群、維生素C等營養素,

營養成份很高而且非常好吃,

所以準備一些給寶妞嚐試看看!

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芝麻粉

市面上最常見的有黑芝麻與白芝麻,

我們買的是黑芝麻;

芝麻營養成份主要為脂肪,

蛋白質、醣類、膳食纖維的含量也很豐富。

只是芝麻的熱量高,

每餐添加一些給寶妞。

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玉米

玉米含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、硒、鎂、鐵、磷等營養素,

但它算是澱粉含量比較高的主食類(1/3根玉米相當於是1/4碗飯),

所以玉米入菜了話,

會減少米麵類的攝取,

以免攝取過量的澱粉。

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荸薺

荸薺的主要營養成分有醣類、磷、鉀、維生素A、維生素C,

其中所含磷的成分在所有根莖蔬菜中是最高的,

能促進人體的生長發育和維持生理功能,

對牙齒骨骼的發育有很大好處,

同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,

調節酸鹼平衡。

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木瓜

木瓜含有豐富的維生素A、B、C、E、K、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素等營養素。

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地瓜丁

用來添口感,

可惜寶妞咀嚼的能力不佳,

每餐只能添加少許。

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烤米餅

將寶妞用吃剩的飯烤成米餅,

既好吃、又可添口感,

可惜...很費工!

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薏仁

含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、胺基酸、薏仁素、薏仁酯等營養素。

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雪菜

雪菜以它獨特的鮮嫩、香脆博得人們的青睞,

更以它豐富的營養在眾多的蔬菜中獨領風騷。

中國蔬菜雜誌將雪菜被列為甲類蔬菜,

內含有豐富的胡蘿蔔素、纖維素及維生素C和鈣。

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在網路上索取各家米、麥精試用包,

原打算讓寶妞試看看口味,

未來出遊便於食用、也可以攝取平日未補給的營養素,

可惜,

我們寶妞完全不愛(不管是喜寶、桂格...任一家的米、麥精),

哈!難道是我的副食品相較之下比較美味的關係?

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 小寶妞's 副食品記錄 

     [5M17D~6M]高麗菜、胡蘿蔔、蘋果、南瓜、香蕉
 
     [6M-7M]西瓜、白花菜、南瓜、水梨、豆薯、地瓜、
 
           胚芽米、白色山藥、小白菜

     [7M-8M]莧菜、紫色高麗菜、大黃瓜、芥藍、濃白粥、
 
           馬鈴薯、青花菜、青江菜

     [8M-9M]木耳(高湯)、蓮霧、吻仔魚、牛蒡(高湯)、
 
           菠菜、荔枝、土司、麵線、青江菜、紅豆、綠豆、
 
           甘蔗、櫻桃、玉米(高湯)、香菇(高湯)、
 
           蕃茄(高湯)、雞胸肉(高湯)、雞肝(高湯)、
 
           秋葵(高湯)、葡萄、洋蔥(高湯)

     [9M-10M]米豆、甜桃、葡萄乾、全蛋、紅莧菜、虱目魚、酪梨
  
     [10M-11M]金針、香菇、油菜、芝麻粉、玉米、荸薺、木瓜、
  
            地瓜丁、薏仁、雪菜

 

 

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