帶著相機去旅行的小紫

最近並沒有積文，

而是買的東西太多消化不完，

邊吃、邊拍、邊記錄，

一篇文章可能是好幾天的記錄文，

像是超味魷魚片、丫嘉小舖肉排、阿瑞官草仔粿、芋粿巧，

還包括尚在努力的龍達食品德式香腸、COSTCO豬肩胛火鍋片、辛拉麵等等，

革命尚未完成，

還是先來介紹之前團購的＂賀米爾貝果＂吧！



自從吃過好吃有嚼勁的＂咖自由貝果＂之後，

對貝果的印象就超好，

所以當淳妹號召大家訂購賀米爾貝果專賣店的產品時就很感興趣。



賀米爾公司是專門進口美國各式貝果、甜甜圈及手工餅乾，

但他卻只是喀萊爾美而美食品行進口的商品之一而已，

這次主攻賀米爾的貝果，

有蛋、原味、藍莓、全麥、什錦、多穀、亞麻仁、墨西哥辣椒、肉桂葡萄等口味，

每個訂價20-25元，

網站偶爾會推出一袋六入裝單一口味貝果的優惠價格；

我們很快就達到滿千免運的門檻，

而且淳妹為讓大家都可以嚐到各種不同口味的貝果，

主動幫大家分配、分裝，

我除了單買的墨西哥辣椒、肉桂葡萄口味各2顆外，

還和同事對拆到藍莓、全麥、什錦口味共6顆。



賀米爾活力早餐系列有三款口味（椰香奶酥、奶油大蒜、奶油花生）的厚片土司，

好奇之下買了二份奶油大蒜土司，

每份14元，

處理也很方便，

解凍後，直接送進烤箱就可以吃了。



利用（中）烤箱上下火調至180度，

正面烤上3分、反面烤上1分，

出爐後和外面賣的很像，

香味濃郁，

這厚片土司真的很讚！沒有買錯咧！



貝果冷藏可保存一星期，冷凍可保存一個月，

處理方式也很簡單方便，

解凍後，利用（中）烤箱上下火調至180度，

在貝果上淋上少許的水，

習慣正、反二面均烤上3分鐘，

外酥內軟的貝果就可以出爐了；

當然，如果不想單吃貝果，

烤完後就可以對切貝果DIY搭配一些東西也是很美味唷！



不多說，

一起跟著張張照片，

享受這貝果的美味吧！



墨西哥辣椒口味貝果，

對切後可以看到一塊一塊棕紅色的辣椒皮，

有淡淡的辣嗆味，

還蠻有嚼勁和香氣的，

夾上丫嘉小舖肉排當（8/18）晚餐，

豐富又營養，

尤其是搭配著微辣的肉排，

很適合重口味的饕客，

好吃！好吃！



8/19早餐選擇什錦口味貝果，

上頭灑滿芝麻、洋蔥和香料，從外觀還蠻容易辨別的，

烤完後香氣特別強烈，

有淡淡的鹹度，外酥內軟，

加了二片COSTCO買的富統切片火腿，

反而有點過鹹，

覺得比較適合單吃。



8/19晚餐則選擇藍莓口味的貝果，

是網友們最推薦的口味，

拿出來就可以聞到藍莓味，

對切後也可以看到紫藍色的藍莓顆粒，

很引人食慾，

後來把淳妹給我的焦糖核桃乳酪抹醬塗在貝果上，

我覺得這乳酪醬很香濃，

不過偷嚐了一口這樣的組合，

嗯？！大概是我搭配錯內饀了，

吃起來還挺怪的。



貝果吃到有點害怕，所以停了好幾天；

因為之前失敗的例子，

我覺得賀米爾有味道的貝果似乎都不適合夾、抹東西作組合，

所以8/23選擇讓肉桂葡萄口味的貝果以單吃的姿態呈現，

可以吃到一顆顆葡萄乾果，

也能聞到淡淡的肉桂香。



獨立搭配其他重口味的龍達食品德式香腸、丫嘉小舖肉排一起食用，

絕對是豐富又美味的一餐！



全麥口味的貝果，

從烤箱拿出來對切時，

就可以聞到非常濃郁的全麥味；

單吃有咀勁外，嘴裡還多了份麥香味，

搭配甜、鹹的食材也很適合。



卡芙菲力奶粉乳酪，

是賀米爾出品的，

一份10元，

份量剛好可以塗滿一顆貝果，

雖然不吃奶製品，但在製作的過程中，

我可以感覺出這乳酪的濃稠，

拿來搭配全麥口味貝果更可凸顯出不同層次的口感，

再泡杯濃郁的白咖啡當作（8/30）一天的開始，

老公讚賞有加唷！



終於每種口味都試完了，

整體而言，

賀米爾的貝果鬆鬆的，

比較沒＂咖自由的貝果＂紮實（和記憶中的還略差一截），

感覺像是在吃一般的麵包，

我比較不好這一味，

唯一的樂趣是可以DIY做出不同的組合，

冰箱還有四顆，

我想....會有一陣子都不敢再碰貝果了吧！



賀米爾食品有限公司
電話：02-28912191、02-8973927
地址：台北市北投路一段9號
網址：http://www.hermia.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml