帶著相機去旅行的小紫

＂千葉火鍋＂，

是一家火鍋吃到飽的連鎖店，

查了一下資料，

光是台南就有四家分店（大灣、永康、和緯、金華），

但每家均人滿為患，打電話預約都還不見得有位置。



之前和同事去過大灣尊爵館，

星期日剛好到台南市處理一點事，

回程想說可以去（和緯店）享受一番，想不到竟然得要等上40分鐘，

那麼就改去健康路的春喜燒烤，

結果竟意外發現另一間千葉火鍋（金華店），

這裡不需等待太久，所以我們便決定在此用餐。

　　

假日一人299，加一成清潔費。



每一家都差不多，

除了主題的火鍋類外，

吧台上有熟食、炸類、現炒鐵板燒、日式壽司、水果、飲料、甜點、冰品...等等。

　　

老公最愛的提拉米蘇，

還有我最愛的巧克力噴泉，尤其是包棉花糖，讓我忍不住一直狂吃...。

　　

這裡採一人一鍋，

有各式的湯頭可供選擇，

老公選了古早甘蔗鍋，我選了新推出的日式白湯鍋。

　　

火鍋類，讓人有眼花瞭亂的錯覺，

一般火鍋料類、青蔬、菇類、肉類、海鮮...等等，

其中以肉類讓我最失望，

不論是豬肉、牛肉、雞肉、或魚肉，

不知是否因冷凍過頭，又或是不夠新鮮，還是廉價之故，

即使稍微川燙，入口的肉質仍覺得很老、很硬，

視肉如命的我，還仍可多花點錢。

　　

還是有幾樣值得吃的，例如很少見的雞佛。